Cours de cuisine à base de poisson en Sardaigne

Name: Cesarine - Cours de cuisine à base de poisson en Sardaigne
Brand: Cesarine
SKU: EEsdd33SvH
Price: 123 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (12 reviews)

5.0

Corinna

Arzachena (SS)

Durée 3h

Max 8 invités

Langues parlées :

Anglais et Italien

Cesarina Green

Votre expérience

Dans ce cours, tu apprendras à faire deux plats à base de poisson, un en entrée et un en plat principal. On utilisera le calamar comme ingrédient principal pour l'entrée, préparé selon ma recette perso. Pour le plat principal, on va apprendre à faire des raviolis de poisson à l'encre de seiche, assaisonnés de beurre et de sauge. Toutes les recettes proposées peuvent être adaptées pour être sans gluten. Pour finir, je vous proposerai l'un de mes desserts à la cuillère.

123,00 € par invité
(62,00 € par enfant)

Invités

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Demandes spécialesCaractères restants : 500

Total: 123,00 €

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Avis

5.0

12 avis

: Nous étions chez Corinna. Entre-temps, nous avons également eu l'occasion de faire connaissance avec sa famille et nous avons été tous très chaleureusement accueillis. Corinna nous a expliqué différentes recettes de pâtes et le tiramisu de manière très simple et avec des méthodes traditionnelles. Elle a aussi pris de très belles photos de tout. Nous sommes très reconnaissants pour ce merveilleux moment et retournerions définitivement chez Corinna et la recommanderions à tous. Merci beaucoup !
: Nous avons adoré le cours avec Corinna ! C'était tellement apaisant de faire rouler les gnocchis et le déjeuner était délicieux. Nous avons mangé un plat similaire dans un restaurant plus tard pendant le voyage, mais la sauce n'était pas aussi bonne que celle de Corinna. C'était le point culminant du voyage.
: Nous avons passé un excellent moment à cuisiner avec Corinna. Elle et son mari étaient très gentils et agréables. Nous avons appris à faire 3 types de pâtes différents et un Tiramisu, et on nous a proposé du vin et, après le délicieux dîner, une liqueur de myrte. Le temps a passé très vite. Fortement recommandé !
: Waouh, Corinna et Simone étaient incroyables ! Je recommanderai volontiers à mes amis et à ma famille. C'est une activité incontournable si vous visitez la Sardaigne !
: Quelle expérience merveilleuse. J'ai beaucoup appris sur la Sardaigne, sa culture et sa gastronomie. Hôte chaleureuse et enseignante patiente. Nous avons préparé un excellent repas sous ses conseils. Merci.

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Corinna

Cesarina depuis 2020Ville: Arzachena (SS) Langues: Anglais et Italien

Ma maison est située à l'entrée du village d'Arzachena, sur la Costa Smeralda, calme en hiver et animée en été. À quelques kilomètres de là, on trouve des plages fantastiques, connues dans le monde entier, mais aussi des paysages en pleine nature. Je suis une Sarde pure souche, j'ai toujours aimé cuisiner. J'adore la mer et je la mets à l'honneur dans mes plats avec ses saveurs, ses parfums et ses couleurs, mais ma cuisine ne manque pas non plus de plats traditionnels sardes, comme notre porcetto. Ma région regorge de petites caves à vin, et je serai ravie de faire découvrir leurs productions à mes hôtes.