Ilaria

Ma passion pour la cuisine italienne, et en particulier pour la cuisine toscane, vient de mon amour pour les saveurs de chez moi et pour les recettes qui mettent en valeur l'histoire et la tradition. Mes plats racontent mes racines et la beauté de la région où je vis, la magnifique Toscane. J'aime essayer de nouvelles combinaisons, mais j'adore aussi préparer des recettes traditionnelles. Parmi mes plats préférés, il y a la panzanella, la pappa al pomodoro et les pici alle briciole, des plats que j'apporte dans mes cours pour les faire découvrir et déguster à ceux qui souhaitent cuisiner comme en Toscane. Chaque cours est l'occasion de découvrir les secrets de ma cuisine, de s'amuser aux fourneaux et de savourer des plats pleins de saveurs et d'histoire.

Mes spécialités

Panzanella
Pappa al Pomodoro
Pici alle briciole

Avis

5.0

9 avis

: Ilaria était une hôtesse très compétente. Elle était une excellente enseignante et nous a fourni de très bonnes informations sur la région. Je la recommanderai certainement à tous ceux qui s'y intéressent.
: Quelle expérience unique ! De la chaleur d'Ilaria et de sa famille, à l'apprentissage de la cuisine italienne authentique, en passant par un avant-goût de la vie en Toscane, tout était parfait. De plus, notre repas était exceptionnel. Une expérience à ne pas manquer que nous n'oublierons jamais. Nous avons vraiment apprécié le fait qu'elle se déroulât dans la cuisine de sa famille – cela a ajouté à l'expérience !
: Expérience fantastique. Nous avons eu notre hôte Ilaria rien qu'à nous et elle nous a fait sentir comme en famille. Elle a pris le temps d'expliquer chaque étape en détail afin que nous puissions reproduire les délicieux résultats à la maison. Ilaria est la meilleure. Recommandé vivement.
: Ilaria était une hôte, une enseignante et une chauffeuse incroyable (elle nous a récupérés à la gare et nous a même ramenés à Sienne lorsque notre visite s'est prolongée et que nous avons manqué le dernier train à cause de l'excellent enseignement et des conversations). Ilaria nous a guidés avec expertise à chaque étape de ses recettes de raviolis et de tiramisu, et nous a donné une excellente compréhension de la culture locale. Je ne saurais trop recommander cette expérience charmante.
: Ilaria était une hôte fantastique, nous faisant sentir « chez nous » dès notre arrivée. Nous avons vraiment apprécié le cours de cuisine, avec de nombreuses informations sur les traditions culinaires locales, ainsi que de nombreuses conversations intéressantes ! Le déjeuner était délicieux, comprenant un apéritif préparé par Ilaria, et un verre de vin local. Nous avons vraiment apprécié notre expérience et la recommandons vivement.

Écrire un avis

Où

Vous recevrez l'adresse exacte après avoir réservé

Ilaria

Ilaria

Mes spécialités

Expériences

Avis

Où

Rencontrez d'autres hôtes dans la même zone

Alvaro

Genny

Grazia

Giovanni

Anna