Genny
Cesarina depuis 2023Plat phare : Gnudi
J'habite à : Rapolano Terme
Langues parlées : Italien et Anglais
Bon à savoir
Je propose des alternatives végétariennes
Présence d'animaux domestiques
Genny
Je suis passionnée par la cuisine qui respecte et valorise les traditions. Je m'efforce d'utiliser des ingrédients de saison, en puisant autant que possible dans les produits frais de notre potager.
Mes spécialités
- Tagliatelles
- Gnudi
- Tiramisù
Expériences
Cours de cuisine (3)
Avis
5.0
16 avis
- Genny et son mari étaient si chaleureux et amicaux que nous avons vraiment eu l'impression d'être accueillis par une famille italienne, ce qui était exactement l'expérience que nous recherchions. Nous n'étions que mon partenaire et moi ce jour-là, donc cela a fini par ressembler à un cours de cuisine privé. Genny nous a montré comment préparer le tiramisu et nous a présenté les différents types de ragù, en expliquant comment et pourquoi chacun est préparé de cette manière. Même si nous avons adoré cuisiner, la conversation lors du déjeuner qui a suivi était tout aussi spéciale. C'est le moment passé à table à discuter avec Genny et son mari dont nous nous souviendrons le plus. Merci à tous les deux de nous avoir reçus. Nous recommandons cette expérience à quiconque souhaite découvrir les saveurs authentiques de la cuisine familiale et de l'hospitalité toscane.
- Notre cours de cuisine avec Genny a été vraiment agréable. La famille nous a réservé un accueil chaleureux dans un environnement fonctionnel et raffiné, où le moderne épouse harmonieusement la tradition toscane. Genny transmet des compétences anciennes et précieuses avec naturel et un enthousiasme contagieux. Nous sommes rentrés chez nous avec l'envie de reproduire immédiatement ce que nous avons appris à cuisiner, en particulier l'inégalable tiramisu.
- Absolument l'une des meilleures expériences que notre famille ait jamais vécue ! Je réserverais sans hésiter à nouveau ! Genny était formidable, tout comme son mari et son fils. Nous avons beaucoup appris et nous avons été traités comme des membres de la famille/de la royauté !
- Notre cours de cuisine avec Genny a été l'un des moments forts de notre voyage ! C'était une manière authentique (et délicieuse) d'apprendre à cuisiner des plats régionaux, mais aussi une façon vraiment agréable de passer une soirée. Nous avons adoré rendre visite à la famille de Genny et discuter avec l'autre couple de notre cours. Nous le recommandons à 100 % à tous ceux qui séjournent dans la région !!!
- Genny B. a été l'hôte la plus chaleureuse et nous a appris à faire des pâtes chez elle. Nous nous sommes sentis comme faisant partie de sa famille en apprenant ses recettes, en discutant, en mangeant, en buvant, et en mangeant encore plus. C'était absolument magique et le meilleur moment de notre visite en Italie ! Je n'oublierai jamais cette expérience et j'étais fier de ce que nous avons réalisé. Genny et sa famille sont les meilleurs professeurs et ambassadeurs de l'Italie. J'ai hâte de les revoir.
Traduit du Anglais•
Raden -
Traduit du Italien•
Roberto e Benedetta -
Traduit du Anglais•
Karen -
Traduit du Anglais•
Claire S -
Traduit du Anglais•
Yvette Bradle -