Image Profile

Michela

Cesarina depuis 2016

Plat phare : Lapin à l'ischitana

J'habite à : Barano d'Ischia

Langues parlées : Anglais et Italien

Bon à savoir

Je propose des alternatives végétariennes

Bonjour de la part de Michela !

Notre Cesarina vit dans un endroit enchanteur : l'île d'Ischia, un territoire qui a toujours influencé ses recettes. Un endroit où l'on est proche de la mer et où l'on peut rapidement atteindre le sommet de la montagne. La tradition culinaire de sa famille est influencée par le territoire : deux grands-mères qui lui ont transmis des recettes et des secrets, une mère qui lui a toujours laissé une grande place dans la cuisine. Et maintenant, elle a la chance d'avoir à ses côtés une personne qui partage sa passion pour la terre. Leur table est toujours garnie de produits typiques, de saison et d'un excellent vin.

First Mosaic image
Second Mosaic imageThird Mosaic image
Mes spécialités
  •  Bucatini à la mode d'Ischia
  •  Lapin à l'ischitana
  •  Scarole aigre-douce
Expériences
Avis
5.0
11 avis
My Husband and I had a wonderful dining experience for this very authentic cooking class on this excursion Our hosts were delightful and hospitable and the food was completely authentic & delicious Italian with homegrown ingredients and made with a lot of love!! I highly recommend this experience

Sandra - septembre 2025

Fantastisk oplevelse. Vi elskede alt ved den. Kan på det varmeste anbefale det.

Marianne Holm-Nielsen - août 2025

Our dinner with Michela & Ugo was spectacular. Amazing hosts, incredible food, and very cute pets too. 10/10 would recommend to anybody traveling to Ischia interested in embracing/learning about the culture. We had the best time - would do it again if we were staying in Ischia longer.

Grant & Scout  - juillet 2024

Michela was an awesome host, we had a lot of fun cooking and hanging out with her. She made our time really memorable and was truly a pleasure to be around.

Amber - octobre 2023

Michela was amazing! Such a great host and was so kind and knowledgeable. We loved having an authentic Italian meal in a beautiful Italian home. Best experience of my trip!

Christina Esposito  - août 2023

Vous recevrez l'adresse exacte après avoir réservé
Rencontrez d'autres hôtes dans la même zone
Copyright 2004-2026 © - Home Food s.r.l. Société à mission