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Corsi di cucina

Corso di cucina: alla scoperta dei sapori lepini

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Lucia

Norma

Durata 3h

Max 4 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione e gusta i piatti preparati durante il corso

Esperienza condivisa
La tua esperienza
  • Antipasto lepino
  • Tagliatelle al ragù di carne
  • Torta di ricotta e zabaione

Un'immersione nella cultura dei sapori lepini inizia con un ricco antipasto composto da salumi e formaggi laziali, accompagnati da verdure fresche di stagione a chilometro zero e varietà di bruschette. Preparemo un primo intramontabile: tagliatelle al ragù di carne. Un piatto semplice ma sicuramente ricco di sapore e gusto. Come dolce, imparerete a realizzare un'ottima torta di ricotta su una base di crema di zabaione, una classica ricetta della nonna che ha sempre conquistato tutti. Il tutto sarà accompagnato da una selezione di vini, tra cui il rinomato cesanese laziale.

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Lucia
Cesarina dal 2022Città: Norma    Lingue: Italiano e Inglese
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