Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione e gusta i piatti preparati durante il corso
Esperienza condivisa
In un’esperienza condivisa potrebbero aggiungersi altri ospiti, fino al raggiungimento del numero massimo di persone che l’host può accogliere. Potresti quindi avere la possibilità di condividere la tua passione per il buon cibo e la buona cucina con altre persone provenienti da ogni parte del mondo!
La tua esperienza
- Piadina di polenta con salumi
- Rabaton
- Torta povera ossolana
Ecco per voi una proposta completa, autentica, semplice ma gustosa!
Insieme prepareremo tre portate tipiche delle nostre zone. Cominceremo con delle piadine semplicissime a base di polenta: un pasto portato con sé dai contadini che trascorrevano intere giornate nei campi. Successivamente, vi presenterò i Rabaton: gnocchi preparati con gli spinaci del mio orto e ricotta, serviti con burro d'alpe e foglie di salvia fresca. Concluderemo la lezione con la classica torta di pane arricchita con frutta di stagione e frutta secca, accompagnata da gelato. Tutto sarà gustato all'aperto nel mio tranquillo giardino privato oppure, in caso di maltempo, in una tipica taverna in legno. Questa esperienza è adatta anche ai bambini.
Vegetariano
Recensioni
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179,00 € per ospite
(89,00 € per bambino)
179,00 € per ospite
179,00 € per ospite
89,00 € per bambino
Dove
Ambra
Cesarina dal 2023Città: Invorio Lingue: Italiano, Inglese, Tedesco, FranceseAppassionata di tradizione, la mia autentica specialità si manifesta negli antipasti: piatti deliziosi e creativi che riflettono la mia passione culinaria. In famiglia, i primi piatti occupano un posto speciale e la tavola si arricchisce spesso con lasagne, ravioli, tagliatelle e risotti, tutti preparati con l'amore per la pasta fatta a mano. La genuinità e l'attenzione al dettaglio definiscono ogni piatto, mantenendo viva la tradizione e l'arte culinaria.