Corso di cucina sulla pasta tirata a mano

Name: Cesarine - Corso di cucina sulla pasta tirata a mano
Brand: Cesarine
SKU: eLxkGuIxQa
Price: 129 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (9 reviews)

5.0

Graziella

Civitavecchia

Durata 3h

Max 4 ospiti

Lingue parlate: Italiano, Inglese, Spagnolo

Corso di cucina condiviso con 2 ricette di pasta, tiramisù e aperitivo seguito da una degustazione di piatti preparati durante la lezione.

Esperienza condivisa

La tua esperienza

Tagliatelle
Ravioli ricotta e spinaci
Tiramisu

Con questa esperienza imparerete a realizzare la pasta fresca fatta in casa totalmente a mano, con il solo ausilio del mattarello e del coltello.

Il corso prevede la realizzazione dell’impasto a partire dalla classica fontana sulla spianatoia in legno con la quale realizzare la sfoglia tirata col mattarello. Da questa si ricaveranno le classiche tagliatelle tagliate al coltello e i ravioli ricotta e spinaci, un altro classico della cucina delle nonne. Dopo l’aperitivo con il quale verrete accolti, una volta pronta la pasta non resterà che degustarla con i condimenti già pronti a seconda della stagione e della mia fantasia.
Il pasto sarà concluso con il dolce diventato un classico della cucina italiana: il Tiramisù.

Recensioni

5.0

9 recensioni

: Graziella was amazing! I cannot say enough great things about Graziella and her family! Definitely would do it again! She is an amazing chef and hostess!
: This was a fabulous day. Not only did we learn how traditional pasta in old Italy was made Graziella and her family were amazing host, and very kind. We throughly enjoyed our time together, a great way to end our cruise.
: Graziella was simply amazing! She was so kind and provided my family and I a delicious meal. We appreciated her hospitality and warmth. I recommend Graziella highly .
: The experience of cooking and dining with Graziella and her family was the highlight of our 13 day adventure to Italy and Greece. Warm, inviting and full of laughter, vino and food. Looking forward to going back.
: My husband and I thoroughly enjoyed our meal and time with Graziella and her family. The food was excellent and this was a great experience.

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129,00 € per ospite
(64,50 € per bambino)

129,00 € per ospite

64,50 € per bambino

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Graziella

Cesarina dal 2020Città: Civitavecchia Lingue: Italiano, Inglese, Spagnolo

"Nella mia famiglia il cibo si preparava rigorosamente a casa, soprattutto i piatti della tradizione territoriale. Abito in una graziosa villetta a schiera, con cucina e sala da pranzo ampe e accoglienti, oltre che estremamente luminose. Durante le serate calde mi piace accogliere i miei ospiti in giardino, prestando particolare attenzione all'apparecchiatura della tavola."

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