Corsi di cucina

Corso di cucina sulla pasta tirata a mano

5.0
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Graziella

Civitavecchia (RM)
Durata 3h
Max 4 ospiti
Lingue parlate: 
Italiano, Inglese, Spagnolo

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza
  • Tagliatelle
  • Ravioli di ricotta e spinaci
  • Tiramisù

Con questa esperienza imparerete a realizzare la pasta fresca fatta in casa totalmente a mano, con il solo ausilio del mattarello e del coltello.

Il corso prevede la realizzazione dell’impasto a partire dalla classica fontana sulla spianatoia in legno con la quale realizzare la sfoglia tirata col mattarello. Da questa si ricaveranno le classiche tagliatelle tagliate al coltello e i ravioli ricotta e spinaci, un altro classico della cucina delle nonne. Dopo l’aperitivo con il quale verrete accolti, una volta pronta la pasta non resterà che degustarla con i condimenti già pronti a seconda della stagione e della mia fantasia.
Il pasto sarà concluso con il dolce diventato un classico della cucina italiana: il Tiramisù.

Totale: 133,00 €

133,00 € 
per ospite

67,00 € per bambino

Recensioni
5.0
14 recensioni
Un'esperienza meravigliosa. Graciela e Giovanni sono stati degli ospiti eccezionali. Abbiamo visitato il mercato, pieno di ogni genere di prodotti freschi, carne e pesce. Ci hanno anche fatto fare una piacevole passeggiata in città. Siamo poi andati a casa loro, dove Graciela ha cucinato un pasto delizioso per noi. Tutto era squisito ed è stato molto divertente guardarla mentre preparava il nostro pasto. Sono stati così gentili e ci siamo sentiti come se fossimo con dei cari amici. È stata un'esperienza indimenticabile e uno dei pasti migliori che abbiamo fatto durante i nostri viaggi. Lo consigliamo vivamente a tutti coloro che potrebbero prendere in considerazione di farlo. Ci siamo sentiti come se avessimo fatto nuove amicizie e l'ospitalità è stata impareggiabile. Grazie a Graciela e Giovanni per aver reso la nostra visita così meravigliosa e degna di essere ricordata per anni a venire.

Tradotto da Inglese

Len Parkin & Pat Sickler - maggio 2025

Graziella è stata così gentile. Ci siamo divertiti moltissimo. Non solo abbiamo imparato a fare la pasta e il Tiramisù, ma ci ha dato anche altri consigli sulla cucina italiana. Abbiamo gustato un pasto delizioso con lei e la sua famiglia e scoperto alcune tradizioni pasquali della sua famiglia. Grazie Graziella.

Tradotto da Inglese

Pat & Rebecca  - aprile 2025

È stato meglio del previsto. Graziella è stata un'eccellente ospite e istruttrice di cucina. Ci siamo sentiti come in famiglia ed è stato il momento clou del nostro viaggio. Lo consiglierei vivamente a chiunque cerchi un'esperienza indimenticabile.

Tradotto da Inglese

Ciro & Eileen - settembre 2024

Oh mio Dio, l'escursione migliore di sempre. Graziella e la sua famiglia sono state così accoglienti e divertenti. E il cibo era incredibile. Mi sento come se potessi tornare a stare con loro ogni fine settimana!

Tradotto da Inglese

Pat and Mike - settembre 2024

È stata fantastica! Ci siamo divertiti tantissimo e tutto il cibo era delizioso!

Tradotto da Inglese

Michelle - settembre 2024

Dove
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Graziella
Cesarina dal 2020Città: Civitavecchia (RM)    Lingue: Italiano, Inglese, Spagnolo
"Nella mia famiglia il cibo si preparava rigorosamente a casa, soprattutto i piatti della tradizione territoriale. Abito in una graziosa villetta a schiera, con cucina e sala da pranzo ampe e accoglienti, oltre che estremamente luminose. Durante le serate calde mi piace accogliere i miei ospiti in giardino, prestando particolare attenzione all'apparecchiatura della tavola."
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