Graziella
Lingue parlate: Italiano, Inglese, Spagnolo
Corso di cucina condiviso con 2 ricette di pasta, tiramisù e aperitivo seguito da una degustazione di piatti preparati durante la lezione.
- Tagliatelle
- Ravioli ricotta e spinaci
- Tiramisu
Con questa esperienza imparerete a realizzare la pasta fresca fatta in casa totalmente a mano, con il solo ausilio del mattarello e del coltello.
Il corso prevede la realizzazione dell’impasto a partire dalla classica fontana sulla spianatoia in legno con la quale realizzare la sfoglia tirata col mattarello. Da questa si ricaveranno le classiche tagliatelle tagliate al coltello e i ravioli ricotta e spinaci, un altro classico della cucina delle nonne.
Dopo l’aperitivo con il quale verrete accolti, una volta pronta la pasta non resterà che degustarla con i condimenti già pronti a seconda della stagione e della mia fantasia.
Il pasto sarà concluso con il dolce diventato un classico della cucina italiana: il Tiramisù.
Recensioni
- Graziella was amazing! I cannot say enough great things about Graziella and her family! Definitely would do it again! She is an amazing chef and hostess!
- This was a fabulous day. Not only did we learn how traditional pasta in old Italy was made Graziella and her family were amazing host, and very kind. We throughly enjoyed our time together, a great way to end our cruise.
- Graziella was simply amazing! She was so kind and provided my family and I a delicious meal. We appreciated her hospitality and warmth. I recommend Graziella highly .
- The experience of cooking and dining with Graziella and her family was the highlight of our 13 day adventure to Italy and Greece. Warm, inviting and full of laughter, vino and food. Looking forward to going back.
- My husband and I thoroughly enjoyed our meal and time with Graziella and her family. The food was excellent and this was a great experience.
Michelle - settembre 2024
Laray - settembre 2024
Carolyn Barcott - agosto 2024
Donald A - maggio 2024
Chery Moyer - maggio 2024
129,00 € per ospite
(64,50 € per bambino)
129,00 € per ospite
129,00 € per ospite
64,50 € per bambino