Corsi di cucina

Corso di cucina sulla pasta tirata a mano

5.0
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Graziella

Civitavecchia

Durata 3h

Max 4 ospiti

Lingue parlate: Italiano, Inglese, Spagnolo

Corso di cucina condiviso con 2 ricette di pasta, tiramisù e aperitivo seguito da una degustazione di piatti preparati durante la lezione.

Esperienza condivisa
La tua esperienza
  • Tagliatelle
  • Ravioli ricotta e spinaci
  • Tiramisu

Con questa esperienza imparerete a realizzare la pasta fresca fatta in casa totalmente a mano, con il solo ausilio del mattarello e del coltello.

Il corso prevede la realizzazione dell’impasto a partire dalla classica fontana sulla spianatoia in legno con la quale realizzare la sfoglia tirata col mattarello. Da questa si ricaveranno le classiche tagliatelle tagliate al coltello e i ravioli ricotta e spinaci, un altro classico della cucina delle nonne. Dopo l’aperitivo con il quale verrete accolti, una volta pronta la pasta non resterà che degustarla con i condimenti già pronti a seconda della stagione e della mia fantasia.
Il pasto sarà concluso con il dolce diventato un classico della cucina italiana: il Tiramisù.

Totale: 129,00 €

129,00 € per ospite

64,50 € per bambino

Recensioni
5.0
12 recensioni
It was better than expected. Graziella was an excellent host & cookin instructor. We felt like family and it was the highlight of our trip. I would highly recommend this to all people looking for a memorable experience.

Ciro & Eileen - settembre 2024

Oh my gosh, best excursion ever. Graziella and her family were so welcoming and funny. And the food was amazing. I feel like I could go back and hang out with them every weekend!

Pat and Mike - settembre 2024

She was amazing! We had the best time and all the food was so delicious!

Michelle - settembre 2024

Graziella was amazing! I cannot say enough great things about Graziella and her family! Definitely would do it again! She is an amazing chef and hostess!

Michelle - settembre 2024

This was a fabulous day. Not only did we learn how traditional pasta in old Italy was made Graziella and her family were amazing host, and very kind. We throughly enjoyed our time together, a great way to end our cruise.

Laray - settembre 2024

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Graziella
Cesarina dal 2020Città: Civitavecchia    Lingue: Italiano, Inglese, Spagnolo
"Nella mia famiglia il cibo si preparava rigorosamente a casa, soprattutto i piatti della tradizione territoriale. Abito in una graziosa villetta a schiera, con cucina e sala da pranzo ampe e accoglienti, oltre che estremamente luminose. Durante le serate calde mi piace accogliere i miei ospiti in giardino, prestando particolare attenzione all'apparecchiatura della tavola."
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