Pranzi e Cene: siediti a tavola e goditi un'autentica esperienza culinaria a casa di una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
La polenta è da tempo la protagonista indiscussa delle cucine del Nord Italia. Originariamente considerata un piatto semplice e economico, principalmente consumato dagli agricoltori, oggi è presente anche nei migliori ristoranti. Cominceremo con delle deliziose piadine di polenta farcite in varie modalità. Successivamente, arriveremo al piatto principale: polenta gialla di Beura accompagnata da una selezione di formaggi DOP (gorgonzola, toma, stracchino) e salsiccia al sugo. Chiuderemo con caffè, amari fatti in casa e biscotti di farina di mais. Un menù ideale anche per le serate estive, accompagnato da vino rosso nostrano.
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75,00 € per ospite
(38,00 € per bambino)
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Dove
Ambra
Cesarina dal 2023Città: Invorio Lingue: Italiano, Inglese, Tedesco, FranceseAppassionata di tradizione, la mia autentica specialità si manifesta negli antipasti: piatti deliziosi e creativi che riflettono la mia passione culinaria. In famiglia, i primi piatti occupano un posto speciale e la tavola si arricchisce spesso con lasagne, ravioli, tagliatelle e risotti, tutti preparati con l'amore per la pasta fatta a mano. La genuinità e l'attenzione al dettaglio definiscono ogni piatto, mantenendo viva la tradizione e l'arte culinaria.
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