Esperienze gastronomiche

L'Aquila incontra la Sardegna con una Cesarina

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Simonetta

L'Aquila

Durata 3h

Max 8 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Degustazione di prodotti tipici della tradizione

Esperienza condivisa
La tua esperienza

    La tradizione culinaria sarda si integra perfettamente con alcuni prodotti locali, come le eccellenti farine dei mulini della zona e le patate rosse, ideali per preparare i tradizionali culurgiones. Il nostro menu offre piatti sardi classici come agnello e pecora, cucinati secondo le ricette tradizionali, e include anche prelibatezze come il porceddu, la carne di cavallo e specialità di mare. Ogni piatto evoca i profumi autentici del mare e della terra sarda, una terra ruvida ma incredibilmente dolce per chi vi è nato.

    Totale: 42,00 €

    42,00 € 
    per ospite

    21,00 € per bambino

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    Simonetta
    Cesarina dal 2024Città: L'Aquila    Lingue: Italiano e Inglese
    Sono sarda e adoro la cucina della mia regione, perché è una cucina che alterna i sapori del mare con quelli della terra, sapori forti, dal gusto deciso , che io adoro reinventare mantenendo intatti i sapori. Ovviamente faccio a mani tutto quello che è pasta e mi faccio arrivare da casa i prodotti tipici che altrimenti non troverei nella città in cui vivo.
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