Pranzi e cene
Menu di primavera con un tocco fresco e creativo
5.0
Menù tradizionale: antipasto, primo pasta fresca e dolce
Esperienza privata
Un’esperienza privata è riservata a te e agli eventuali ospiti per cui hai prenotato: non si aggiungeranno altre persone e potrete così godere della massima privacy.
La tua esperienza
- Insalata di asparagi con speck
- Strudel di asparagi con insalata mista
- Gnocchetto di ricotta con fragole
Sono Gerti, la tua Cesarina di Merano, e amo invitare i miei amici a casa per condividere diverse esperienze culinarie: dalla cucina tipica tirolese, ai piatti vegetariani, fino ai classici italiani. La mia passione si riflette nelle ricette che preparo, spesso ispirate alle tradizioni culinarie della mia famiglia.
È tempo di rinnovare il nostro menù e portare in tavola i piatti di sempre con un tocco di novità. Per il menù di primavera, ho selezionato piatti leggeri e deliziosi. Le ricette sono un mix di energia, sapori e creatività, con un ruolo centrale per le erbe aromatiche, gli asparagi, i ravanelli, le insalatine sfiziose, il crescione, i cipollotti e le fragole profumatissime.
Recensioni
5.0
5 recensioni
- Bellissima esperienza, vissuta con tutta la mia famiglia. La sig.ra Gerti ci ha accolti aprendo in tutti i sensi la porta della sua casa, coccolandoci, chiacchierando con noi, ma allo stesso tempo mai invadente! Raccontando della sua vita e le sue esperienze! Ha insegnato a mio figlio tanti piccoli trucchi per cucinare con passione e amore. Grazie mille
- Gerti ci ha accolto a casa sua a Merano con estrema gentilezza e professionalità. Ci ha coccolati prima con un super aperitivo e poi con una cena altoatesina deliziosa, insegnandoci step by step a preparare i canederli fatti a mano e lo strudel. Abbiamo chiacchierato, incontrato una persona meravigliosa e imparato tante cose nuove. Consigliamo vivamente questa esperienza!
- Gerti welcomed our party of four in her cozy home in Meran, in the heart of the Italian Dolomites, for a beautiful Sunday lunch. She did not only share her culinary experience with us - the food was healty, hearty and amazing at the same time - but she also told us great stories about how her family lived up until the 1970's in their property in Val Venosta. I can only highly recommend this unique experience.
- L'esperienza con gerti è stata fantastica. l La sua casa, la sua cucina e la conversazione sono state fantastiche. Le erbe fresche del suo orto, le uova delle galline di suo fratello e le ricette di sua nonna hanno reso magica la serata per il compleanno di mio marito è stato stupefatto (persino Gerti mi ha contattato per il compleanno di Barry e ha preparato una torta appositamente per lui). Racconterò sicuramente ai miei amici di questa esperienza con Cesarine e consiglierò Gerti se andrò a Merano e ovviamente tornerò con lei in futuro. Grazie tante Gerti tu sei meravigliosa!!
- Grazie Gerti! Abbiamo passato una serata splendida con Gerti. La sua hospitalita era incomparabile. Ha spiegato tutto che volevamo sapere e ci ha lasciato cucinare. Abbiamo ricevuto le copie delle ricette e tante racommande come preparare i canederli e lo strudel alla perfezione. Gerti aveva per noi anche un aperitivo, una zuppa, un dessert e tanti „segreti“ di una casalinga Italiana che vive per la sua passione di cucinare. L‘ambiente nell‘appartamento era spledido anche. Grazie per tutto!
Francesca - febbraio 2024
Chiara - gennaio 2024
Maria Rita - dicembre 2023
Andres Ponthon - agosto 2023
Susanne e Stefan - dicembre 2022
55,00 € per ospite
(27,50 € per bambino)
55,00 € per ospite
55,00 € per ospite
27,50 € per bambino
Dove
Gerti
Cesarina dal 2022Città: Merano Lingue: Italiano, Tedesco, Inglese"Mi piace invitare i miei amici a casa e proporre diverse cucine: la cucina tipica tirolese, piatti vegetariani ed i piatti classici italiani. Particolarmente sono legata alle ricette della mia famiglia".