Corsi di cucina
Lezione di cucina sui canederli e strudel di mele
5.0
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
In un’esperienza condivisa potrebbero aggiungersi altri ospiti, fino al raggiungimento del numero massimo di persone che l’host può accogliere. Potresti quindi avere la possibilità di condividere la tua passione per il buon cibo e la buona cucina con altre persone provenienti da ogni parte del mondo!
La tua esperienza
Volete imparare a fare i canederli e lo strudel di mele?
Allacciate il grembiule e prepariamo insieme i canederli: al formaggio, con le erbe di montagna, alle rape rosse o classici allo Speck. Infine, un dessert delizioso che piacerà a tutti: prepariamo insieme lo strudel di mele, il dolce più tipico dell'Alto Adige. Scoprirete trucchi e consigli per prepararlo. L’esperienza verrà accompagnata da un ricco antipasto preparato con ingredienti di alta qualità e un’insalata di stagione. Verranno serviti vini Doc dell’Alto Adige. Naturalmente c’è anche la possibilità di un delizioso aperitivo analcolico.
Recensioni
5.0
7 recensioni
- That was an unforgettable culinary trip in South Tyrol (Merano) with Gerti! We could choose what to cook; Gerti contacted us in advance to find out our preferences, what we would like to drink, and if we had any food restrictions. Everything was taken into account! We prepared Apfelstrudel and beetroot knodel as the main dishes. Additionally, we learned how to cook asparagus served with local cheese. Gerti also showed us the best bruschetta options and some other dishes she enjoys cooking herself, which she shared with us. The workshop was fabulous, and we definitely want to return!
- Gerta provided a most wonderful experience from a delicious aperatif to how to make beet dumplings, asparagus side dish, and apple strudel. We loved her kind welcoming home instruction and are ready to make the dishes now when we get back home!
- Bellissima esperienza, vissuta con tutta la mia famiglia. La sig.ra Gerti ci ha accolti aprendo in tutti i sensi la porta della sua casa, coccolandoci, chiacchierando con noi, ma allo stesso tempo mai invadente! Raccontando della sua vita e le sue esperienze! Ha insegnato a mio figlio tanti piccoli trucchi per cucinare con passione e amore. Grazie mille
- Gerti ci ha accolto a casa sua a Merano con estrema gentilezza e professionalità. Ci ha coccolati prima con un super aperitivo e poi con una cena altoatesina deliziosa, insegnandoci step by step a preparare i canederli fatti a mano e lo strudel. Abbiamo chiacchierato, incontrato una persona meravigliosa e imparato tante cose nuove. Consigliamo vivamente questa esperienza!
- Gerti welcomed our party of four in her cozy home in Meran, in the heart of the Italian Dolomites, for a beautiful Sunday lunch. She did not only share her culinary experience with us - the food was healty, hearty and amazing at the same time - but she also told us great stories about how her family lived up until the 1970's in their property in Val Venosta. I can only highly recommend this unique experience.
Iana - aprile 2024
D Uematsu - aprile 2024
Francesca - febbraio 2024
Chiara - gennaio 2024
Maria Rita - dicembre 2023
85,00 € per ospite
(43,00 € per bambino)
85,00 € per ospite
85,00 € per ospite
43,00 € per bambino
Dove
Gerti
Cesarina dal 2022Città: Merano Lingue: Italiano, Tedesco, Inglese"Mi piace invitare i miei amici a casa e proporre diverse cucine: la cucina tipica tirolese, piatti vegetariani ed i piatti classici italiani. Particolarmente sono legata alle ricette della mia famiglia".