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Alessandra

Trani

Durata 1h 30m

Max 6 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Menù tradizionale: antipasto, primo pasta fresca e dolce

Esperienza privata

Un’esperienza privata è riservata a te e agli eventuali ospiti per cui hai prenotato: non si aggiungeranno altre persone e potrete così godere della massima privacy.

La tua esperienza
  • focaccia tranese ai 7 cereali con verdure, formaggi e salumi della tradizione
  • il ragù delle feste, con foglie di ulivo (formato di pasta)
  • crostata con mousse al limone

Con questo menù della tradizione tranese, vorrei regalare ai miei ospiti, profumi e antichi ricordi che appartengono da anni alla mia famiglia.

Menù tipico a 3 portate, vino incluso, che si presenta cosi:

  • un antipasto iniziale, in cui a fare da regina è la mia focaccia ai 7 cereali, che con i suoi profumi emanati dall'olio extravergine di oliva e i pomodorini, rigorosamente prodotti dalla mia famiglia, accompagnano i salumi locali e soprattutto i nostri formaggi come le mozzarelle e la stracciatella pugliese;

  • a seguire, come prmo piatto, sua Maestà "il ragù delle feste", accompagnato da foglie di ulivo;

  • per finire il dessert, crostata con mousse al limone per chiudere in golosità questo piccolo percorso di sapori tradizionali.

Recensioni
5.0
1 recensione
Un'esperienza grandiosa! Ho avuto una bellissima esperienza con Alessandra e la sua famiglia. Il cibo era perfetto e la compagnia era ancora meglio! Lo consiglio vivamente a chiunque si trovi nella zona di Trani. A great experience! I had a very good time with Alessandra and her family. the food was perfect and the company was even better! i would highly recommend to anyone in the Trani area.

Tim D. - giugno 2022

55,00 € per ospite

27,50 € per bambino

Dove
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Alessandra
Cesarina dal 2019Città: Trani    Lingue: Italiano e Inglese
La nostra Cesarina Alessandra accoglie i suoi ospiti in una delle cornici più belle della Puglia, Trani, perla dell'Adriatico famosa anche per la sua bellissima cattedrale sul mare. Alessandra e la sua famiglia propongono le ricette tipiche della cucina locale, preparate rigorosamente con prodotti di prima qualità. "Ospitare amici e parenti per noi è una festa, tanto che da sempre gli eventi e le ricorrenze si organizzano a casa nostra."
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