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Botto Marco Vini

Partner dal 2024

Esperienza tipica: Cibo in abbinamento con il vino: salumi e formaggi, friciulin (frittatina di verdure tipica della nostra zona), crostini con patè di olive nostrane e gorgonzola con scaglie di cioccolato

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Buono a sapersi

Offro alternative vegetariane

Botto Marco Vini

Fondata nel 1898 dal nonno “Vasin” e poi gestita da Pietro, l’azienda è ora guidata da Marco e Angela, con i figli Pietro e Matteo. Coltiviamo 24 ettari di vigne seguendo tradizioni e tecniche moderne per garantire eccellenza. Certificati SQNPI, riduciamo l’impatto ambientale, usando trattamenti minimi e vinificando uve sane. Dal 2020, offriamo esperienze enoturistiche con degustazioni di vini e specialità locali. La nostra autenticità ci distingue, producendo vini che riflettono l'unicità e la bellezza del nostro territorio patrimonio UNESCO.

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Le mie specialità

  •  Degustazione di 4 calici di vino ognuno abbinato con un piatto di prodotti tipici locali.
  •  Cibo in abbinamento con il vino: salumi e formaggi, friciulin (frittatina di verdure tipica della nostra zona), crostini con patè di olive nostrane e gorgonzola con scaglie di cioccolato

Esperienze

Recensioni

5.0
2 recensioni
Quando siamo arrivati con le nostre guide, Piedmonte Food and Wine tours, siamo stati accolti con entusiasmo da Marco, il proprietario, e dal suo assistente Fabio. Dopo aver visto e ascoltato spiegazioni sul processo di fermentazione, siamo stati invitati al piano superiore, nella sala degustazione. Fabio ha guidato la degustazione, iniziando con un vino bianco seguito da diversi rossi. Erano tutti vini meravigliosi. Abbiamo anche potuto assaggiare l'olio d'oliva prodotto da Marco ed era eccellente. Abbiamo riso molto perché i due sono molto divertenti, con i loro continui battibecchi. Fabio interpretava ciò che diceva Marco e si poteva capire che hanno un ottimo rapporto. Un'esperienza fantastica!

Tradotto da Inglese•

Shelley Gans - 

Vasin !!!!! Incredibile …. E Marco il barbuto troppo simpatico ..

Tradotto da Francese•

Pascal et Cavalli Paolo  - 

Dove

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