Ciao! Sono Caterina.

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wilmaCesarina dal 2018
Piatto forte: Bigoli in salsa
Parlo: Italiano, Inglese

Buono a sapersi...

Offro alternative vegetariane

A pochi chilometri dalle meraviglie di Venezia, nella deliziosa cittadina di Mirano, vive la nostra Cesarina Caterina, figlia di una sommelier e membro della Chaîne des Rôtisseurs. "La cucina tradizionale dell'entroterra veneziano e la vocazione per il cibo mi sono state trasmesse proprio da mia madre e da un'intera generazione di donne che, oltre al gesto quotidiano, mettono nell'atto di cucinare passione, ricerca e amore”.

Visto in TV!

Le mie specialità

- Crema di zucca

- Bigoli in salsa

- Guancette di maiale con verze "sofegae"

- Insalata di radicchio rosso, Monte Veronese e melograno

- Baicoli, mascarpone e mostarda vicentina

- Insalata di baccalà

- Risotto di carletti e bruscandoli

- Pasta e fagioli

- Zucca in saor

- Frollini e Zaleti

Location private e sanificate

Le esperienze si svolgono in location private, dotate di dispositivi di sicurezza

Sei in buone mani

Il nostro Team ti guida durante l'organizzazione della tua esperienza

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