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Gabriele

Cesarina dal 2024

Piatto forte: Polenta taragna, pizzocheri, costine, gnocchetti valchiavenna

Vivo a: Mese

Lingue parlate: Italiano, Spagnolo, Inglese

Buono a sapersi

Offro alternative vegetariane

Ciao da Gabriele!

Farmacista di professione e appassionato di cucina a tutto tondo, ho una vera e propria passione per la cucina locale, che cerco sempre di valorizzare. Mi impegno a riprodurre i piatti tipici della nostra tradizione con la massima cura, prestando attenzione ai dettagli e cercando di ricreare quei sapori autentici che rendono unica la nostra cultura gastronomica.

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Le mie specialità
  •  Polenta, costine, gnocchetti valchiavenna
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