Giada
Cesarina dal 2024Vivo a: Lucinasco
Lingue parlate: Italiano e Inglese
Buono a sapersi
Offro alternative vegetariane
Giada
La cucina che amo è fatta di piatti semplici, prevalentemente vegetale e tipica della Liguria. Il condimento per eccellenza, il pesto fatto ancora al mortaio e poi tutto ciò che ci donano il nostro orto e frutteto, da trasformare in piatti deliziosi, in cui il vegetale non è un contorno ma il centro della preparazione gastronomica.
Esperienze
Corsi di cucina (1)
Recensioni
5.0
5 recensioni
- Il corso di preparazione del pesto con Giada ha superato le nostre aspettative. La nostra famiglia di quattro persone si è goduta l'incantevole ambientazione in un'azienda agricola di olive tanto quanto il cibo. La parte migliore dell'esperienza è stata la passione per l'agricoltura e il cibo che era evidente nei nostri ospiti Giada e Federico. Grazie mille per gli splendidi ricordi.
- Abbiamo avuto un'esperienza incredibile! Location stupenda, ospite adorabile e stuzzichini deliziosi preparati con ingredienti freschi e locali. Vorremmo poterla rifare!
- Giada e Federico hanno condiviso con noi la loro passione per le olive. I racconti sulla coltivazione, la raccolta e la produzione dell'olio ci hanno dato un'idea del duro lavoro che si svolge sulle ripide colline. Ho apprezzato le storie, la degustazione di cibo e vino e la compagnia di entrambi. Ne vale davvero la pena se cercate un'autentica esperienza nel mondo dell'olio d'oliva.
- Giada ha fatto di tutto per rendere la nostra visita indimenticabile. La sua ospitalità è stata eccezionale e ogni piatto che ha preparato era delizioso, unico e memorabile. Raccomandiamo vivamente questa esperienza a chiunque cerchi un'attività diversa nei dintorni di Genova o Nizza. Si trova a metà strada tra le due città, nascosta in un minuscolo villaggio collinare italiano circondato da oliveti secolari. Splendido in ogni direzione e ha davvero lasciato il nostro gruppo senza parole!
- Il laboratorio di pesto è stato fantastico. Siamo arrivati in ritardo perché abbiamo preso la direzione sbagliata, ma Giada è stata molto gentile ad aspettarci. Abbiamo imparato molto ed è stato meraviglioso assaggiare tutti i prodotti buoni della loro terra. Lo consiglierei sicuramente.
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