Corso di cucina: il pesto al mortaio

Name: Cesarine - Corso di cucina: il pesto al mortaio
Brand: Cesarine
SKU: KucVC5QSw9
Price: 92 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (3 reviews)

5.0

Giada

Lucinasco

Durata 2h

Max 8 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa

La tua esperienza

Facciamo il pesto, il condimento simbolo di questa regione. Ci ritroviamo a Lucinasco, presso la nostra azienda in mezzo agli ulivi e, pestello alla mano, facciamo il pesto: basilico, olio, pinoli, aglio,

sale grosso e… qualche trucco del mestiere. Vi raccontiamo qualcosa di noi, raccogliamo il basilico, parliamo degli ingredienti e insieme facciamo il pesto al mortaio. Seguirà un percorso degustazione pensato per farvi vivere un’esperienza a stretto contatto con il nostro territorio. Il tutto, accompagnato da due calici di vino (o bevande analcoliche) selezionati per voi da Giada, in abbinamento ai prodotti dell’azienda agricola.

92,00 € per ospite
(46,00 € per bambino)

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Recensioni

5.0

3 recensioni

: We had the most incredible experience! Gorgeous venue, lovely host, and the most delicious little bites made with fresh local ingredients. Wish we could do it all over again!
: Giada went above & beyond to make our visit unforgettable. Her hospitality was exceptional and each of the dishes she prepared were delicious, unique and memorable. We cannot recommend this experience enough for anyone seeking a different activity outside of either Genoa or Nice. It’s about halfway between either city tucked away in a tiny Italian hillside village surrounded by 300-year-old olive groves. Stunning all around and truly left our group at a loss for words!
: The pesto workshop was amazing. We were late because we drive the wrong way but Giada was very kind to wait. We learned a lot and it was amazing to taste all the good from their land. Would certainly recommend.

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Giada

Cesarina dal 2024Città: Lucinasco Lingue: Italiano e Inglese

La cucina che amo è fatta di piatti semplici, prevalentemente vegetale e tipica della Liguria. Il condimento per eccellenza, il pesto fatto ancora al mortaio e poi tutto ciò che ci donano il nostro orto e frutteto, da trasformare in piatti deliziosi, in cui il vegetale non è un contorno ma il centro della preparazione gastronomica.

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