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Pasquale

Cesarina dal 2021

Piatto forte: Scrippelle 'mbusse (crespelle in brodo all’abruzzese)

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Buono a sapersi

Offro alternative vegetariane

Pasquale

L’Aquila è una città che va scoperta, va percorsa a piedi, camminando su e giù proprio per il centro storico, fatto di un dedalo di vicoli, ripide stradine e splendidi scorci, per poi fermarsi a gustare la cucina tradizionale dal nostro Cesarino Pasquale. La cucina abruzzese offre un'ampia scelta di profumi e sapori, è una zona di grande tradizione agricola e culturale, regno del peperoncino e dello zafferano.

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Le mie specialità
  •  Timballo Abruzzese di scrippelle
  •  Scrippelle 'mbusse (crespelle in brodo all’abruzzese)
  •  Pizza dolce abruzzese
Recensioni
5.0
3 recensioni
Ho avuto un'esperienza molto piacevole a casa di Pasquale Marziani e di sua moglie Anna. Il cibo era delizioso e ho avuto modo di conoscere le tradizioni culinarie dell'Abruzzo. È stata un'esperienza indimenticabile e un modo meraviglioso per trascorrere la mia ultima notte a L'Aquila. Ho apprezzato il caloroso ricevimento di Pasquale e Anna. Divertente tagliare gli spaghetti alla chitarra!

Tradotto da Inglese

Sarah C - giugno 2024

Pasquale e sua moglie Hanna sono stati così accoglienti e meravigliosi. Hanno cucinato con ingredienti tipici dell'Abruzzo e utilizzato ricette di famiglia deliziose (e mi hanno persino dato degli avanzi per la sera successiva)! È stato fantastico conoscere la loro famiglia e scoprire cosa avevamo in comune. Consiglio vivamente di prenotare da loro più e più volte.

Tradotto da Inglese

Zack - luglio 2023

Se siete all'Aquila, non perdete l'occasione di cenare con Anna e Pasquale. Vi faranno sentire come in famiglia. È stata una serata favolosa. Il cibo e l'ospitalità sono stati meravigliosi.

Tradotto da Inglese

Gerry S - giugno 2023

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