Kulinarische Erlebnisse
Aromen der Adria auf dem Tisch mit Giovanna
4.9
Giovanna
Gesprochene Sprachen:
Italienisch, Englisch, Französisch
Ihr Erlebnis
In Triest, in meinem Esszimmer im eklektischen Stil, mit schönen antiken Möbeln, Gemälden, Pflanzen und einem farbenfrohen, elegant gedeckten Tisch, wirst du Meeresfrüchte-Gerichte genießen. Wir beginnen mit einer Vorspeise aus Fischpastete, die je nach Saison variiert und mit Crostini serviert wird, gefolgt von einem Boreto aus gemischtem Fisch, einem komplexen und köstlichen Rezept der Fischer aus Grado, begleitet von Polenta und einer Beilage der Saison. Abgerundet wird das Mittag- oder Abendessen durch ein Dessert in einer Schale mit Obst der Saison. Ein guter Wein aus den friaulischen Hügeln und ein hausgemachter Amaro werden deinen Tisch zusätzlich bereichern.
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 105,00 €
105,00 €
pro Gast53,00 € pro Kind
Bewertungen
4.9
29 Bewertungen
- Sehr gutes Essen. Wir konnten zusehen, was sie zubereitet hat (aber viele Dinge waren bereits vorbereitet). Wir konnten nichts selbst machen. Das war enttäuschend. Aber sie konnte sehr gut kochen. Ich hatte gehofft, dass wir die Ravioli-Sauce, Bruschetta oder irgendetwas anderes selbst zubereiten könnten. Jetzt war es eher so, als würde man jemandem dabei zusehen, exzellentes Essen zuzubereiten.
- Das absolut tollste Erlebnis! Es war ein solches Vergnügen, von einer Meisterin zu lernen. Vom herzlichen Empfang bis zum köstlichen Abendessen, begleitet von Wein und hausgemachten Likören – dies ist definitiv ein Highlight unserer Reise. Das Erlernen der Zubereitung von Pasta und Tiramisu (mit Kirschen für eine fantastische Variante des Klassikers) wird eine Erinnerung sein, die ewig bleibt. Endlose Dankbarkeit an Giovanna!
- Wow! Hausgemachte Pasta, Seebarsch und Spargel. Frischer Tiramisu, aber mit Früchten statt Kaffee. Ein tolles Frühlingsessen. Giovanna war großartig bei einer typischen Einkaufstour. Absolut empfehlenswert!!
- Wir hatten heute einen wunderbaren traditionellen italienischen Kochkurs. Besuchten am Morgen mehrere Märkte, bevor wir eine Stunde damit verbrachten, hausgemachte Pasta mit Wolfsbarsch und Spargel zuzubereiten. Und dann Erdbeertiramisu. Alles köstlich!
- Ein sehr schöner Abend. Danke, Giovanna, für ein köstliches Abendessen!
Übersetzt aus dem Englisch•
Sjoert -
Übersetzt aus dem Englisch•
Hope Phillips -
Übersetzt aus dem Englisch•
R Pulling -
Übersetzt aus dem Englisch•
Sam E. -
Übersetzt aus dem Italienisch•
Hermann -
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 105,00 €
105,00 € pro Gast
Wo
Giovanna
Cesarina seit 2018Stadt: Triest (TS) Sprachen: Italienisch, Englisch, FranzösischTriest, eine Stadt, die aufgrund ihrer Geschichte, ihres Hafens, der Bora-Winde, ihrer historischen Cafés mit dem Duft von gerösteten Kaffeebohnen und einem gastronomischen Schmelztiegel, den es zu entdecken und wiederzuentdecken gilt, von Bedeutung ist...
Die klassische mitteleuropäische Küche Triests können wir bei Giovanna, unserer Cesarina, entdecken und genießen. Giovanna liebt die einfache traditionelle Küche mit frischen Zutaten, Gemüse und Obst der Saison. Ihre Gerichte werden mit ausgezeichnetem Olivenöl, Kräutern und einigen Gewürzen gewürzt, wobei sie auch kleine Ausflüge in die Küchen der Welt unternimmt. In ihrer Küche finden Sie eine reichhaltige Auswahl an Soßen, Konserven, Nudeln, Destillaten und Desserts, die alle streng hausgemacht sind.
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