Giovanna
In meinem eklektisch eingerichteten Esszimmer mit schönen antiken Möbeln, Gemälden, Pflanzen und einem farbenfrohen, elegant gedeckten Tisch könnt ihr Meeresfrüchte-Rezepte genießen. Wir starten mit einer Vorspeise aus Fischpastete, die je nach Saison variiert und mit Crostini serviert wird, gefolgt von einem gemischten Fisch-Boreto, einem komplexen und köstlichen Rezept der Fischer von Grado, begleitet von Polenta und einer Beilage der Saison. Abgerundet wird das Mittag- oder Abendessen durch ein Dessert in der Schale mit Obst der Saison. Ein guter Wein aus den Hügeln Friauls und ein hausgemachter Amaro bereichern deinen Tisch zusätzlich.
Gesamt: 78,00 €
39,00 € pro Kind
Bewertungen
- Das absolut tollste Erlebnis! Es war ein solches Vergnügen, von einer Meisterin zu lernen. Vom herzlichen Empfang bis zum köstlichen Abendessen, begleitet von Wein und hausgemachten Likören – dies ist definitiv ein Highlight unserer Reise. Das Erlernen der Zubereitung von Pasta und Tiramisu (mit Kirschen für eine fantastische Variante des Klassikers) wird eine Erinnerung sein, die ewig bleibt. Endlose Dankbarkeit an Giovanna!
- Wow! Hausgemachte Pasta, Seebarsch und Spargel. Frischer Tiramisu, aber mit Früchten statt Kaffee. Ein tolles Frühlingsessen. Giovanna war großartig bei einer typischen Einkaufstour. Absolut empfehlenswert!!
- Wir hatten heute einen wunderbaren traditionellen italienischen Kochkurs. Besuchten am Morgen mehrere Märkte, bevor wir eine Stunde damit verbrachten, hausgemachte Pasta mit Wolfsbarsch und Spargel zuzubereiten. Und dann Erdbeertiramisu. Alles köstlich!
- Ein sehr schöner Abend. Danke, Giovanna, für ein köstliches Abendessen!
- Giovanna war sehr freundlich und kompetent. Wir haben unsere Zeit wirklich genossen. Die verschiedenen Pastagerichte und Ravioli waren fantastisch! Sie hat sogar ein köstliches Sorbet zum Nachtisch serviert. Können wir sehr empfehlen!
Übersetzt aus dem Englisch•
Hope Phillips -
Übersetzt aus dem Englisch•
R Pulling -
Übersetzt aus dem Englisch•
Sam E. -
Übersetzt aus dem Italienisch•
Hermann -
Übersetzt aus dem Englisch•
Kristina -
Gesamt: 78,00 €
78,00 € pro Gast
Wo
Giovanna
Cesarina seit 2018Stadt: Triest (TS) Sprachen: Italienisch, Englisch, FranzösischDie klassische mitteleuropäische Küche Triests können wir bei Giovanna, unserer Cesarina, entdecken und genießen. Giovanna liebt die einfache traditionelle Küche mit frischen Zutaten, Gemüse und Obst der Saison. Ihre Gerichte werden mit ausgezeichnetem Olivenöl, Kräutern und einigen Gewürzen gewürzt, wobei sie auch kleine Ausflüge in die Küchen der Welt unternimmt. In ihrer Küche finden Sie eine reichhaltige Auswahl an Soßen, Konserven, Nudeln, Destillaten und Desserts, die alle streng hausgemacht sind.