Kulinarische Erlebnisse
Köstlichkeiten der Adria, elegant serviert
5.0
Giovanna
Gesprochene Sprachen:
Italienisch, Englisch, Französisch
Ihr Erlebnis
In meinem eklektisch eingerichteten Esszimmer mit schönen antiken Möbeln, Gemälden, Pflanzen und einem farbenfrohen, elegant gedeckten Tisch könnt ihr Meeresfrüchte-Rezepte genießen. Wir starten mit einer Vorspeise aus Fischpastete, die je nach Saison variiert und mit Crostini serviert wird, gefolgt von einem gemischten Fisch-Boreto, einem komplexen und köstlichen Rezept der Fischer von Grado, begleitet von Polenta und einer Beilage der Saison. Abgerundet wird das Mittag- oder Abendessen durch ein Dessert in der Schale mit Obst der Saison. Ein guter Wein aus den Hügeln Friauls und ein hausgemachter Amaro bereichern deinen Tisch zusätzlich.
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 78,00 €
78,00 €
pro Gast39,00 € pro Kind
Bewertungen
5.0
31 Bewertungen
- Wir hatten einen wunderschönen Nachmittag mit Giovanna. Giovanna zeigte uns wie man Nudelteig zubereitet und Linguini und Ravioli daraus macht es hat danach ausgezeichnet geschmeckt. Auch das selbst zubereitete Tiramisu war wunderbar. Danke für deine Gastfreundschaft, es war ein besonders Erlebnis.
- Tolle Erfahrung!!! Giovanna war nicht nur eine großartige Lehrerin, sondern auch eine fantastische Köchin und Künstlerin! Das beste Essen, das wir in Triest hatten! Wir können es wärmstens empfehlen!
- Das absolut tollste Erlebnis! Es war ein solches Vergnügen, von einer Meisterin zu lernen. Vom herzlichen Empfang bis zum köstlichen Abendessen, begleitet von Wein und hausgemachten Likören – dies ist definitiv ein Highlight unserer Reise. Das Erlernen der Zubereitung von Pasta und Tiramisu (mit Kirschen für eine fantastische Variante des Klassikers) wird eine Erinnerung sein, die ewig bleibt. Endlose Dankbarkeit an Giovanna!
- Wow! Hausgemachte Pasta, Seebarsch und Spargel. Frischer Tiramisu, aber mit Früchten statt Kaffee. Ein tolles Frühlingsessen. Giovanna war großartig bei einer typischen Einkaufstour. Absolut empfehlenswert!!
- Wir hatten heute einen wunderbaren traditionellen italienischen Kochkurs. Besuchten am Morgen mehrere Märkte, bevor wir eine Stunde damit verbrachten, hausgemachte Pasta mit Wolfsbarsch und Spargel zuzubereiten. Und dann Erdbeertiramisu. Alles köstlich!
Michaela -
Übersetzt aus dem Englisch•
The Clarks -
Übersetzt aus dem Englisch•
Hope Phillips -
Übersetzt aus dem Englisch•
R Pulling -
Übersetzt aus dem Englisch•
Sam E. -
Wo
Giovanna
Cesarina seit 2018Stadt: Triest (TS) Sprachen: Italienisch, Englisch, FranzösischTriest, eine Stadt, die aufgrund ihrer Geschichte, ihres Hafens, der Bora-Winde, ihrer historischen Cafés mit dem Duft von gerösteten Kaffeebohnen und einem gastronomischen Schmelztiegel, den es zu entdecken und wiederzuentdecken gilt, von Bedeutung ist...
Die klassische mitteleuropäische Küche Triests können wir bei Giovanna, unserer Cesarina, entdecken und genießen. Giovanna liebt die einfache traditionelle Küche mit frischen Zutaten, Gemüse und Obst der Saison. Ihre Gerichte werden mit ausgezeichnetem Olivenöl, Kräutern und einigen Gewürzen gewürzt, wobei sie auch kleine Ausflüge in die Küchen der Welt unternimmt. In ihrer Küche finden Sie eine reichhaltige Auswahl an Soßen, Konserven, Nudeln, Destillaten und Desserts, die alle streng hausgemacht sind.
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