Giovanna
Cesarina seit 2018Spezialität: Frische Pasta mit Sardinen
Ich lebe in: Triest
Gesprochene Sprachen: Italienisch, Englisch, Französisch
Gut zu wissen
Ich biete vegetarische Alternativen an
Giovanna
Triest, eine Stadt, die aufgrund ihrer Geschichte, ihres Hafens, der Bora-Winde, ihrer historischen Cafés mit dem Duft von gerösteten Kaffeebohnen und einem gastronomischen Schmelztiegel, den es zu entdecken und wiederzuentdecken gilt, von Bedeutung ist... Die klassische mitteleuropäische Küche Triests können wir bei Giovanna, unserer Cesarina, entdecken und genießen. Giovanna liebt die einfache traditionelle Küche mit frischen Zutaten, Gemüse und Obst der Saison. Ihre Gerichte werden mit ausgezeichnetem Olivenöl, Kräutern und einigen Gewürzen gewürzt, wobei sie auch kleine Ausflüge in die Küchen der Welt unternimmt. In ihrer Küche finden Sie eine reichhaltige Auswahl an Soßen, Konserven, Nudeln, Destillaten und Desserts, die alle streng hausgemacht sind.
Meine Spezialitäten
- Trio aus drei Garnelen mit Kirschtomaten und Gemüse
- Frische Pasta mit Sardinen
- Oktopussalat nach dalmatinischer Art
Erlebnisse
Kochkurse (4)
Kulinarische Erlebnisse (2)
Bewertungen
4.9
43 Bewertungen
- Giovanna und meine Familie haben hausgemachte Ravioli und Tiramisu gekocht, wir haben tolle Techniken gelernt. Meine Söhne sind 16 und 11 Jahre alt; sie hatten Spaß am Kochen und konnten den englischen Anweisungen problemlos folgen. Das Abendessen war wirklich schön, ich kann dieses Programm mit Giovanna sehr empfehlen.
- Das hat sehr viel Spaß gemacht und war sehr unterhaltsam. Wir wissen zwar, wie man Pasta macht, haben aber trotzdem eine Menge Neues gelernt, das wir zu Hause anwenden werden. Das Essen war fantastisch. Der Kursleiter war großartig. Ich kann es sehr empfehlen.
- Giovannia war eine lovely Gastgeberin. Tolles Essen, ein interessantes Erlebnis sowie ein schönes Apartment und eine nette Atmosphäre.
- Wir hatten einen wunderschönen Nachmittag mit Giovanna. Giovanna zeigte uns wie man Nudelteig zubereitet und Linguini und Ravioli daraus macht es hat danach ausgezeichnet geschmeckt. Auch das selbst zubereitete Tiramisu war wunderbar. Danke für deine Gastfreundschaft, es war ein besonders Erlebnis.
- Tolle Erfahrung!!! Giovanna war nicht nur eine großartige Lehrerin, sondern auch eine fantastische Köchin und Künstlerin! Das beste Essen, das wir in Triest hatten! Wir können es wärmstens empfehlen!
Übersetzt aus dem Englisch•
Mónika -
Übersetzt aus dem Englisch•
Brad E -
Übersetzt aus dem Englisch•
Jill & Dave -
Michaela -
Übersetzt aus dem Englisch•
The Clarks -