Kulinarische Touren
Auf den Spuren des Gattopardo
5.0
Typisches Erlebnis
Rosa Maria
Gesprochene Sprachen:
Italienisch, Englisch, Französisch
Ihr Erlebnis
- Timballo del Gattopardo
- Mandarinen- oder Orangengelee
Ich nehme dich mit auf eine Reise ins Herz von Palermo auf den Spuren von Il Gattopardo und zeige dir die legendären Orte der Serie: vom majestätischen Quattro Canti über die beeindruckende Piazza Pretoria bis hin zur wunderschönen Kirche Santa Caterina d'Alessandria.
Nach der Tour gehen wir in die Küche, um den legendären Timballo del Gattopardo zuzubereiten: eine raffinierte Mürbeteigpastete, die ein Herz aus Bucatini umhüllt, umgeben von einer Bechamelsauce, die mit Fleischfond, getrockneten und frischen Steinpilzen und dünnen Streifen gekochten Schinkens verfeinert ist.
Zum süßen Abschluss machen wir eine Mandarinen- oder Orangengelee, genau wie die, die der Prinz in der Serie direkt nach dem Timballo genossen hat. Ein Erlebnis zwischen Geschichte, Tradition und unvergesslichen Aromen!
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 113,00 €
113,00 €
pro Gast57,00 € pro Kind
Bewertungen
5.0
143 Bewertungen
- Vielen Dank für dieses tolle Erlebnis, wir hatten eine wunderbare Zeit! Wir werden diese köstlichen sizilianischen Gerichte nun gemeinsam mit Ornella nachkochen und sie unseren Liebsten zum Probieren geben 😊Ein sehr herzlicher Empfang! Vielen Dank für alles!
- Rosa Maria war sehr herzlich und freundlich zu uns, wir hätten uns keine bessere Gastgeberin wünschen können. Wir haben viel gelernt und werden die Lektionen definitiv mit nach Hause nehmen.
- Es war eine sehr schöne Erfahrung. Rosa Maria hatte eine wunderschöne und insgesamt saubere Wohnung, in der sie uns beibrachte, wie man Pasta macht. Wir hatten viel Spaß und das Ergebnis war köstlich.
- Es war ein wunderbares Erlebnis. Rosa Maria hat das Kochen sehr unterhaltsam und interessant gestaltet. Wir haben viel über sizilianische Traditionen gelernt und das Essen hat hervorragend geschmeckt. Vielen Dank, dass Sie uns in Ihr wunderschönes Zuhause eingeladen haben.
- Rosa war so kompetent! Das Erlebnis hat riesigen Spaß gemacht und das Essen war köstlich :) Kann ich auf jeden Fall empfehlen!
Übersetzt aus dem Französisch•
Ornella et ses parents -
Übersetzt aus dem Englisch•
Alyssa Raven -
Übersetzt aus dem Englisch•
Jari -
Übersetzt aus dem Englisch•
Laura and Lloyd -
Übersetzt aus dem Englisch•
Ava -
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 113,00 €
113,00 € pro Gast
Wo
Rosa Maria
Cesarina seit 2018Stadt: Palermo (PA) Sprachen: Italienisch, Englisch, FranzösischIn Sizilien und insbesondere in Palermo hat die regionale Küche ein klar definiertes Profil: Pasta, Olivenöl, Gemüse und blauer Fisch sind meine vier Grundpfeiler in der Küche. Die Gerichte, die ich zubereite, spiegeln diese Tradition wider, die ich gerne mit Fantasie und Experimentierfreude neu interpretiere, immer unter Berücksichtigung der alten Rezepte. Ich biete Gerichte an, die untrennbar mit den Produkten und Rohstoffen unserer Insel verbunden sind. Ich heiße Sie herzlich willkommen in Palermo, aber durch meine Aromen entführe ich Sie auch zu den Düften von Favignana, Ustica und San Vito Lo Capo.
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