Kochkurse
Backkurse: von Mürbeteig bis Biskuit
5.0
Gabriella
Gesprochene Sprachen:
Italienisch, Englisch, Französisch
Cesarina Green
Ihr Erlebnis
Mürbeteig, Biskuitteig und Keksteig sind die Basis für jedes Dessert. Im Kurs zeige ich dir die grundlegenden Techniken und gebe dir das nötige Wissen, um auch komplexere Desserts zu machen. Mit Mürbeteig könnt ihr eine Vielzahl von süßen und herzhaften Torten backen, Biskuitteig wird zur Grundlage für mit Vanillecreme oder Schokolade gefüllte Kuchen, während ihr mit Keksteig leckere Obst- oder Marmeladenröllchen zubereiten könnt. Ein grundlegender Kurs, der eure Kreativität in der Küche beflügeln wird!
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 140,00 €
140,00 €
pro Gast70,00 € pro Kind
Bewertungen
5.0
17 Bewertungen
- Wir genossen ein wunderschönes 4-Gänge-Mittagessen mit Wein und Kaffee. Gabriela führte uns durch die Zubereitung und das Kochen unserer frischen Gnocchi. Wir haben auch viele Tipps und Tricks für die Zubereitung einer Auberginen-Vorspeise und einer Tiramisu-Nachspeise erhalten. Wir gingen mit den Rezepten nach Hause, um diese dort selbst zuzubereiten. Wir haben das köstliche Essen und diese Erfahrung mit Gabriela sehr genossen, sehr empfehlenswert!
- Gabriella war sehr geduldig, freundlich und eine erfahrene Köchin. Sie gab uns viele Informationen und Tipps zur Herstellung hausgemachter Pasta, sie teilte sogar ihre Rezepte mit uns! Ich informierte unseren Wikinger-Reiseführer über sie, und er war sehr begeistert, eine neue Erfahrung zu lernen, die er empfehlen konnte. Es hat viel Spaß gemacht!
- Mein Mann und ich lieben es, Kocherlebnisse zu machen, wenn wir andere Länder besuchen, und wir waren uns beide einig, dass dies das beste war, das wir je gemacht haben. Das Essen war fantastisch, aber Gabriella und ihr Mann waren wundervoll, sie waren so herzlich und absolut bezaubernd. Gabriellas Leidenschaft für Essen ist ansteckend. Ich kann dies jedem empfehlen, der gerne wunderschönes Essen zubereiten und genießen möchte. Vielen Dank euch beiden, wir hatten eine fantastische Zeit!
- Der Kochkurs war ausgezeichnet! Gabriellas Leidenschaft fürs Kochen ist wirklich ansteckend, und ihre Freundlichkeit ließ den Kurs wie ein Zuhause wirken.
- Wunderbar von Anfang bis Ende. Gabriella und ihr Mann könnten nicht gastfreundlicher sein. Das Essen war köstlich. Sehr empfehlenswert!!!
Übersetzt aus dem Englisch•
Ian &Christine -
Übersetzt aus dem Englisch•
Lanette Ripperdan -
Übersetzt aus dem Englisch•
Robyn -
Übersetzt aus dem Englisch•
Nina -
Übersetzt aus dem Englisch•
Peggy -
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 140,00 €
140,00 € pro Gast
Wo
Gabriella
Cesarina seit 2021Stadt: Baveno (VB) Sprachen: Italienisch, Englisch, Französisch„Das Kochen hat mich schon als Kind begeistert. Ich habe meiner Mutter aufmerksam beim Kochen zugesehen und versucht, alle ihre Rezepte zu lernen. Meine Küche ist vielseitig und spiegelt meine Region, das Piemont, wider. Zusammen mit meinem Partner, einem Weinkenner, der mich bei meinen Kreationen unterstützt, bereiten wir Gerichte zu, die der Tradition entsprechen, wobei wir besonders viel Wert auf die Auswahl der Zutaten legen.“
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