Fera 'o Luni in Catania: Tour und Verkostung

Wein- und Gastronomietour auf dem historischen Fera o Luni in Catania, dem bekanntesten und lebhaftesten Markt der Stadt. Die Gäste werden im Hauptsitz mit einem Willkommensaperitif empfangen und dann zu den bunten Ständen begleitet, um die Düfte, Aromen und lokalen Spezialitäten zu entdecken und einige Spezialitäten der Region zu probieren.

Nach der Rückkehr geht es weiter mit einem geselligen Kochkurs: Gemeinsam bereiten wir Pasta alla Norma oder auf Wunsch ein anderes traditionelles Gericht aus Catania zu, das dann zusammen mit Weinen vom Ätna verkostet wird. Ich begleite die Gäste Schritt für Schritt auf einer authentischen Reise durch Kuriositäten, Geschichten und Geheimnisse der typischen Rezepte von Catania.