Kochkurse
Kochkurs für Tortelli alla Piacentina mit der „Coda“!
5.0
Samantha
Gesprochene Sprachen:
Italienisch, Englisch, Französisch
Ihr Erlebnis
- Willkommenshäppchen
- Tortelli aus Piacenza mit dem „Coda“
- Hausgemachte Süßspeisen
Ich freue mich darauf, dich zu einem Kochkurs zu begrüßen, der einem der Symbole der Tradition aus Piacenza gewidmet ist: den Tortelli mit dem „Schwänzchen“.
Nach einer reichhaltigen Willkommensvorspeise legen wir selbst Hand an, um gemeinsam den Teig, die Füllung und den charakteristischen Verschluss „mit dem Schwänzchen“ zuzubereiten, der diese Tortelli unverkennbar macht. Ich werde euch Schritt für Schritt durch die Zubereitung führen, vom Ausrollen des Teigs bis zum Formen, und dabei Techniken und kleine Geheimnisse der Tradition mit euch teilen. Am Ende der Zubereitung werden wir gemeinsam die von euch selbstgemachten Tortelli probieren und das Erlebnis mit einer Auswahl an hausgemachten Desserts abrunden.
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 286,00 €
143,00 €
pro Gast72,00 € pro Kind
Bewertungen
5.0
2 Bewertungen
- Wir hatten ein absolut wunderbares Kocherlebnis mit Samantha! Unsere Gruppe aus sechs Erwachsenen hatte eine so unvergessliche Zeit, und Samantha war die perfekte Gastgeberin. Sie war vom Moment unserer Ankunft an unglaublich angenehm, herzlich, freundlich und einladend. Sie sorgte dafür, dass sich das gesamte Erlebnis entspannt und angenehm anfühlte, während sie uns gleichzeitig so viel über die lokale Küche, die Traditionen und die Kochtechniken beibrachte. Alles war praxisnah, köstlich und gefüllt mit wunderbaren Gesprächen und Lachen. Man konnte wirklich spüren, wie sehr Samantha es genießt, ihre Liebe zum Kochen und ihre Kultur mit anderen zu teilen. Es war so viel mehr als nur ein Kochkurs – es war ein wunderbares Erlebnis, an das sich unsere Gruppe noch lange erinnern wird. Wir würden Samantha jedem, der ein authentisches, lustiges und persönliches Kocherlebnis sucht, von ganzem Herzen empfehlen. Sie verdient jeden einzelnen dieser fünf Sterne! Ich muss zugeben, dass der eigentliche Buchungsprozess etwas mühsam war. Ich musste mehrmals nachhaken, und verschiedene Mitarbeiter von Cesarine antworteten mir. Sobald dies nach mehreren Versuchen endlich geklärt war, verlief alles reibungslos.
- Ich habe eine wunderschöne Erfahrung mit Samantha gemacht. Eine angenehme und familiäre Atmosphäre, viel Leidenschaft und Sorgfalt bei der Zubereitung der Gerichte. Die Tortelli waren wirklich hervorragend, ebenso wie die Desserts, die mit großer Aufmerksamkeit und Fantasie zubereitet wurden. Ich habe auch die Hilfsbereitschaft und die Art und Weise, wie jede Zubereitung erklärt wurde, sehr geschätzt. Ein authentisches, angenehmes Erlebnis, das ich definitiv empfehlen kann!
Übersetzt aus dem Englisch•
Alison P. -
Übersetzt aus dem Italienisch•
Federica -
Wo
Samantha
Cesarina seit 2025Stadt: San Giorgio Piacentino (PC) Sprachen: Italienisch, Englisch, FranzösischIch kreiere Desserts, die von besonderen Momenten erzählen und dazu gedacht sind, wichtige Ereignisse, Feste und Jubiläen zu feiern. Meine Küche ist mein kreativer Rückzugsort, der Ort, an dem ich mich wirklich zu Hause fühle und an dem Ideen entstehen, die ich in Farben, Düfte und Aromen verwandle, um sie mit anderen zu teilen. Jede Zubereitung ist eine Mischung aus Leidenschaft, Sorgfalt und Fantasie, die überraschen, begeistern und eine süße Erinnerung hinterlassen soll, die lange anhält.
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