Kulinarische Touren

Stuffed to the gills – vom Markt direkt in den Bauch

5.0
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Martina

Piacenza (PC)
Dauer 4h 10m
Max 4 Gäste
Gesprochene Sprachen: 
Italienisch und Englisch
Ihr Erlebnis
  • Typische lokale Gerichte

Wir starten morgens zwischen 9 und 10 Uhr, um auf dem Markt oder im Supermarkt frische Produkte zu kaufen, die wir dann für unsere Rezepte verwenden. Wir lernen die Unterschiede zwischen ähnlichen Produkten kennen und tauchen in das Thema ein, das wir zubereiten werden. Zurück zu Hause ist es Zeit, die Schürze umzubinden und loszulegen.

Im Allgemeinen bereiten wir eine Vorspeise, einen ersten Gang und ein Dessert zu, mit der Möglichkeit, vegane Varianten zuzubereiten. Der schönste Moment wird sein, gemeinsam zu essen, was wir zubereitet haben, ein Moment der Entspannung und Unbeschwertheit, bevor wir uns verabschieden. Du wirst mit allen Rezepten, meinen Tipps und Notizen nach Hause gehen und hoffentlich mit viel Lust, immer wieder zu kochen.

Gesamt: 153,00 €

153,00 € 
pro Gast

77,00 € pro Kind

Bewertungen
5.0
4 Bewertungen
Der Kurs zur Zubereitung von Tortelli Piacentini mit Martina war sehr interessant. Wir haben die Geheimnisse gelernt, um echte Tortelli Piacentini herzustellen.

Übersetzt aus dem Italienisch

Félix  - November 2025

Martina ist eine besondere Person: hilfsbereit, sonnig und geduldig, auch mit Anfängern.

Übersetzt aus dem Italienisch

Emanuela  - Oktober 2025

Wunderschöner Tag mit 3 Freundinnen, an dem wir lernten, piacentinische Tortelli mit der „Coda“ zuzubereiten! Martina war eine fantastische Lehrerin, gut vorbereitet, hilfsbereit und geduldig. Sie hat uns zusammen mit ihrem Mann Alessandro und ihren süßen Katzen herzlich in ihrem Haus empfangen. Der Kurs war wirklich interessant, reich an Anekdoten und professionellen Tricks. Eine Erfahrung, die man bald wiederholen sollte!

Übersetzt aus dem Italienisch

Valentina  - September 2025

Es war eine wirklich tolle Erfahrung und ich empfehle sie zu 100%! Martina und ihr Mann waren sehr nett und herzlich. Das Erlebnis, Tortelli Piacentini mit Martina zu kochen, war sehr schön, es war nicht einfach, aber gut erklärt und am Ende wirklich lecker! Nochmals vielen Dank dafür.

Übersetzt aus dem Englisch

Anthony Vesco  - Dezember 2024

Wo
Sie erhalten die genaue Adresse nach der Buchung.
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Martina
Cesarina seit 2023Stadt: Piacenza (PC)    Sprachen: Italienisch und Englisch
Meine Küche zielt darauf ab, die Aromen von einst wiederzuentdecken, einfach und gesellig. Es macht Spaß, sich auch an aufwendigen Zubereitungen zu versuchen und zu lernen, mit dem auszukommen, was man hat, ohne dass die Tradition zu einer Einschränkung oder zu Stress wird. Man nennt es Comfort Food, aber es ist vor allem Nahrung für den Geist und das Herz.  Das bedeutet für mich, für mich selbst und für andere zu kochen und Gerichte zu kreieren, die so gut sind, dass Stille eintritt und man für ein paar Stunden die Probleme des Alltags vergisst.
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