Kochkurs mit Blick auf die Borromäischen Inseln

Vor der Kulisse des Lago Maggiore mit Blick auf die Borromäischen Inseln werde ich euch bei der Zubereitung typisch italienischer Gerichte begleiten. Wir beginnen mit einer Vorspeise aus Gemüse der Saison, die wir gemeinsam zubereiten, um dann Mehl und Eier zu einem Teig zu kneten und unsere Tagliatelle komplett von Hand herzustellen, indem wir den Teig mit dem Nudelholz ausrollen. Zum Abschluss darf natürlich das Dessert nicht fehlen: Tiramisu mit Kaffee. Ich werde euch in meinem Haus willkommen heißen, zusammen mit meinem Partner, der euch auf eine Entdeckungsreise durch die Weine der Region mitnehmen wird.