Kochkurs: Venezianische Spezialitäten & Desserts

Ich freue mich darauf, dich zu meinem Kochkurs zu begrüßen, der den typischen Aromen Venetiens gewidmet ist. Dort bereiten wir gemeinsam ein traditionelles und geschmacksintensives Menü zu. Wir beginnen mit einer Vorspeise aus Bruschetta, garniert mit Saucen aus Wildkräutern, dazu servieren wir unseren Prosecco Brut.

Weiter geht es mit einem abwechslungsreichen ersten Gang: Ravioli mit Radicchio aus Verdon und Ricotta, Mezzelune und Tagliatelle mit Sciopeti und Casatella Trevigiana, serviert zusammen mit unserem Pinot Grigio. Anschließend bereiten wir eine Auswahl typischer Käsesorten der Region zu – gereifter Piave, Imbriago und Grana Padano –, die wir mit unseren Rotweinen Merlot, Pinot Nero und Raboso genießen. Wir beenden den Kurs mit einem klassischen Dessert: Tiramisu mit Erdbeeren, dazu gibt es Prosecco Extra Dry. Ein praktisches und mitreißendes Erlebnis, ideal, um die Aromen Venetiens zu entdecken.