Kurs für frische hausgemachte Pasta mit Marzia

Ich bin Marzia, Cesarina aus Viterbo, und werde dich auf eine Reise in die Welt der frischen hausgemachten Pasta mitnehmen. In diesem Kurs lernen wir gemeinsam, verschiedene Nudelsorten zuzubereiten. Ich zeige dir Schritt für Schritt, wie man den Teig knetet, ausrollt und füllt, und teile dabei die Tricks und Geheimnisse, die ich in jahrelanger Erfahrung gelernt habe. Das Ziel ist, dass du diese Rezepte auch zu Hause leicht nachkochen kannst, mit einem leckeren und authentischen Ergebnis. Während des Kurses werden wir Spaß haben, hochwertige Zutaten kennenlernen und gemeinsam die Früchte unserer Arbeit probieren. Am Ende des Kurses wirst du nicht nur köstliche Gerichte auf den Tisch bringen, sondern auch die Befriedigung haben, mit deinen eigenen Händen echte hausgemachte Pasta hergestellt zu haben. Ich freue mich darauf, mit dir zu kochen und meine Leidenschaft zu teilen!