Kochkurse
Kurs für frische Pasta, Ravioli und Tiramisu in Triest
4.9
Giovanni
Gesprochene Sprachen:
Italienisch und Englisch
Ihr Erlebnis
Ich zeige euch, wie man Ravioli und Tortelli mit verschiedenen Füllungen nach italienischer Tradition zubereitet, und dann machen wir das beste Dessert unseres Landes, Tiramisu mit Kakao und Kaffee. Nach dem Kochkurs setzen wir uns an den Tisch und genießen die frisch zubereiteten Gerichte, dazu gibt's ein gutes Glas Wein aus der Region, das ich extra für euch ausgesucht habe!
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 147,00 €
147,00 €
pro Gast74,00 € pro Kind
Bewertungen
4.9
17 Bewertungen
- Es war großartig! Eine gute Mischung aus dem Beobachten, wie es gemacht wird, und dem Selbermachen. Und es schmeckt so gut!
- Perfecto
- Bei unserer Ankunft begrüßte uns Giovanni in seinem Haus mit Prosecco, Wasser und Snacks. Sein Haus hat eine interessante Mischung aus antiker Kunst und Möbeln sowie modernen Annehmlichkeiten. Nachdem Giovanni erklärt und demonstriert hatte, wie man Tiramisu, Ravioli und Spaghetti zubereitet, gab er uns die Möglichkeit, jedes Gericht selbst auszuprobieren. Er war geduldig und aufmerksam. Wir arbeiteten in seiner Küche und aßen das Essen, das wir zubereitet hatten, in seinem Esszimmer. Es war ein sehr heißer Tag, aber sein Haus verfügt über eine Klimaanlage und wir fühlten uns sehr wohl. Das Essen war köstlich und es gab viel mehr Essen, als wir essen konnten. Er bot Wein zum Essen und Limoncello im Anschluss an. Die Erfahrung war ausgezeichnet, und wir empfehlen sie wärmstens.
- Ein wirklich schöner Abend. Giovanni und seine Frau waren wunderbare Gastgeber. Er war ein ausgezeichneter Lehrer und das anschließende Essen war köstlich.
- Meine Überlegung bei der Bewertung mit 4 Sternen war, dass ich mir etwas mehr praktische Anleitung gewünscht hatte. Wir hatten zwar die Möglichkeit, Giovannis Aufgaben auszuprobieren, jedoch nur kurz. Außerdem hatte ich Englisch angefordert, und es hat mit etwas Technologie geklappt, aber die Sprachbarriere spielte am Ende doch eine Rolle. Wir haben zwar Pasta gelernt, aber hatten keinen Einblick in das Rezept für die Füllung oder die Saucenrezepte. Das ist wohl eine Formalie. Alles in allem sind wir sehr froh, dass wir diese Erfahrung gemacht haben.
Übersetzt aus dem Englisch•
Emiel -
Lil -
Übersetzt aus dem Englisch•
Barbara L -
Übersetzt aus dem Englisch•
Marian -
Übersetzt aus dem Englisch•
Patricia Kowal -
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 147,00 €
147,00 € pro Gast
Wo
Giovanni
Cesarina seit 2020Stadt: Triest (TS) Sprachen: Italienisch und EnglischGiovanni empfängt uns in seinem wunderschönen Loft im Herzen des herrlichen Triest. Er betont, dass das Kochen für ihn zunächst eine Notwendigkeit war, aber nach und nach entflammte in ihm eine echte Leidenschaft, die er im Laufe der Jahre durch verschiedene, auch renommierte Kochkurse in ganz Italien weiterentwickelte. Heute öffnet Giovanni die Türen seines Hauses, um mit Feinschmeckern die Aromen seiner Stadt zu teilen, mit dem Bewusstsein eines Menschen, der die lokale gastronomische Tradition liebt und die Tricks des Handwerks beherrscht.
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