Michele
- Die Focacce ragusane, die hier besser als Scaccia bekannt sind, sind ein echtes Meisterwerk der bäuerlichen Kochkunst und werden auf verschiedene Arten gefüllt.
- Arancina ist das Herzstück der sizilianischen Küche, ein Konzentrat aus Geschichte und Geschmack, umhüllt von einer goldbraunen, knusprigen Panade.
Eine sinnliche Reise durch die authentischen Aromen der Insel, eingebettet in den Charme eines historischen Anwesens.
Erlebe einen Tag wie ein echter Sizilianer im pulsierenden Herzen unserer Villa. Es wird kein einfacher Kochkurs sein, sondern ein vollständiges Eintauchen in die gastronomische Kultur, die Sizilien weltweit berühmt gemacht hat. Das Erlebnis: Mit den Händen in der Küche Unter der fachkundigen Anleitung unserer Gastgeber entdeckst du die Geheimnisse der drei Säulen unserer Küche: La Scaccia Ragusana & L’Arancina Perfetta. Nach der Arbeit kommt der Genuss. Wir setzen uns an den Tisch, um zu genießen, was wir zubereitet haben, und bereichern das Festmahl mit einer reichhaltigen Platte sizilianischer Köstlichkeiten: typische Wurstwaren und ausgewählte lokale Käsesorten. Das Ganze wird von einer Auswahl erlesener sizilianischer Weine begleitet.
Gesamt: 125,00 €
63,00 € pro Kind
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Gesamt: 125,00 €
125,00 € pro Gast