Kulinarische Touren

Montag in Mandello: Erlebe den Markt wie ein Einheimischer

5.0
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Annamaria

Lierna (LC)
Dauer 4h
Max 8 Gäste
Gesprochene Sprachen: 
Französisch, Italienisch, Englisch, Spanisch
Ihr Erlebnis

    Wir treffen uns bei mir zu Hause und gehen dann zusammen zum Markt von Mandello, einem authentischen Ort voller Traditionen. Wir schlendern durch die typischen Läden, entdecken lokale Produkte und probieren kleine Spezialitäten aus der Region, wie zum Beispiel handwerklich hergestellten Käse. Während des Besuchs kaufen wir gemeinsam die frischen Zutaten, die wir im Kochkurs verwenden werden.

    Nach der Markttour kehren wir nach Hause zurück, um unseren Kochkurs zu beginnen. Bevor wir uns an die Arbeit machen, biete ich euch einen Willkommensaperitif an, dann bereiten wir gemeinsam ein Zwei-Gänge-Menü zu. Wir kochen einen ersten Gang nach Wahl zwischen hausgemachter frischer Pasta oder einem Risotto mit Zutaten, die wir auf dem Markt gekauft haben, und beenden das Erlebnis mit Tiramisu.

    Gesamt: 204,00 €

    204,00 € 
    pro Gast

    102,00 € pro Kind

    Bewertungen
    5.0
    5 Bewertungen
    Annas Kochkurs war das Highlight unseres Urlaubs am Comer See!! Sie hat uns sofort wohlgefühlt, sobald wir hereinkamen. Sie war sachkundig, herzlich, unterhaltsam und gründlich. Ich habe es sehr genossen, die Feinheiten der Pastaherstellung und alle Faktoren zu lernen, die das Ergebnis beeinflussen können. Das Essen, das wir zubereitet haben, war vielleicht unsere Lieblingsmahlzeit auf der Reise! Vielen Dank, Anna, für diese wundervolle Erfahrung :)

    Übersetzt aus dem Englisch

    Lana - September 2024

    Anna war eine absolute Freude und unsere gesamte Erfahrung war unvergesslich. Sie war geduldig in ihren Erklärungen und sorgte dafür, dass unsere Pasta-Herstellung ein Erfolg wurde. Wir bereiteten zwei verschiedene Gerichte zu und konnten die Früchte unserer Arbeit zusammen mit neuen Freunden in ihrem wunderschönen Haus genießen.

    Übersetzt aus dem Englisch

    Carrie Hendrix - Oktober 2023

    Das war ein wirklich wundervoller Kochkurs! Meine Großmutter und ich haben den Kurs zusammen besucht und eine fantastische Erfahrung gemacht, neue Dinge zu lernen und es gemeinsam zu tun! Ich kann den Kurs und Annamaria nur wärmstens empfehlen!

    Übersetzt aus dem Englisch

    Halle  - Juni 2023

    Wir können gar nicht genug über unsere wundervolle Gastgeberin und ihren Kurs schwärmen. In ihrer Küche, hoch über dem Comer See, haben mein Mann und ich gelernt, wie man Pasta, Tiramisu und Bruschetta zubereitet. Lecker! Sie war so sachkundig (hatte ihr eigenes Restaurant besessen) und sehr positiv, ermutigend und freundlich. Einer der Höhepunkte unserer 2-wöchigen Reise. Hoffentlich schreibt sie ein Kochbuch. ❤️❤️

    Übersetzt aus dem Englisch

    Bonnie Pollock - April 2023

    Dieser Kurs hat all unsere Erwartungen übertroffen und noch mehr. Unsere liebenswürdige und erfahrene Köchin Annamaria hätte nicht mehr tun können, um uns in ihrer Küche willkommen und wie zu Hause fühlen zu lassen. Ich habe das Gefühl, dass wir eine neue Freundin gewonnen haben. Sie hat uns so viel beigebracht – darunter auch Geheimnisse – und war sehr unterstützend und stets ermutigend. Ich hoffe, sie schreibt eines Tages ein Kochbuch. Vielen herzlichen Dank für die unvergessliche Erfahrung. Wir werden immer darüber sprechen.

    Übersetzt aus dem Englisch

    Bonnie Pollock - April 2023

    Wo
    Sie erhalten die genaue Adresse nach der Buchung.
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    Annamaria
    Cesarina seit 2018Stadt: Lierna (LC)    Sprachen: Französisch, Italienisch, Englisch, Spanisch

    Unsere Cesarina Annamaria ist aus Leidenschaft und von Beruf Köchin und verfügt über Erfahrungen im Bereich der gastronomischen Ausbildung sowohl in Italien als auch in verschiedenen Teilen der Welt. „Meine Küche verbindet Tradition, Gesundheit und eine große Aufmerksamkeit für die Zutaten und die Leichtigkeit.“

    Annamaria empfängt uns in ihrem gemütlichen und eleganten Haus mit Blick auf den Comer See. Wir befinden uns in Lierna, einem kleinen Ort mit einer reichen Geschichte, dessen Wurzeln bis ins antike Rom zurückreichen. In diesem paradiesischen Winkel, umgeben von Ruhe und natürlicher Schönheit, können wir die Köstlichkeiten von Annamaria genießen. Ihre Rezepte respektieren die Saisonabhängigkeit der Produkte und die Traditionen der Region und streben stets nach Leichtigkeit durch die richtige Ausgewogenheit der verschiedenen Zutaten.     

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