Italienische Klassiker mit Blick auf den Comer See kochen

Name: Cesarine - Italienische Klassiker mit Blick auf den Comer See kochen
Brand: Cesarine
SKU: ojBm4BIBW2
Price: 153 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (5 reviews)

5.0

Annamaria

Lierna (LC)

Dauer 3h

Max 12 Gäste

Gesprochene Sprachen:

Französisch, Italienisch, Englisch, Spanisch

Ihr Erlebnis

Tagliatelle
Tortelloni
Tiramisu

Ich freue mich darauf, euch an einem gemütlichen und eleganten Ort mit Blick auf den Comer See zu einem Kochkurs zu begrüßen, bei dem ihr Italien entdecken könnt. Mit meiner Leidenschaft und meinen kulinarischen Erfahrungen, die ich in Italien und im Ausland gesammelt habe, nehme ich euch mit auf eine Reise durch die traditionellen Aromen unserer Küche, wobei ich stets auf Gesundheit und Leichtigkeit achte. Gemeinsam werden wir köstliche Tagliatelle zubereiten, einen zeitlosen Klassiker, indem wir Mehl und Eier nach dem traditionellen Rezept zu einem Teig verkneten. Anschließend widmen wir uns den Tortelloni, die wir mit frischen Zutaten der Saison füllen. Zum krönenden Abschluss widmen wir uns dem Tiramisu, einem weltweit beliebten Dessert. Ich werde Ihnen zeigen, wie auch hier Genuss und Gesundheit miteinander verbunden werden können, indem hochwertige Zutaten verwendet und sorgfältig dosiert werden.

153,00 € pro Gast
(77,00 € pro Kind)

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5.0

5 Bewertungen

: Annas Kochkurs war das Highlight unseres Urlaubs am Comer See!! Sie hat uns sofort wohlgefühlt, sobald wir hereinkamen. Sie war sachkundig, herzlich, unterhaltsam und gründlich. Ich habe es sehr genossen, die Feinheiten der Pastaherstellung und alle Faktoren zu lernen, die das Ergebnis beeinflussen können. Das Essen, das wir zubereitet haben, war vielleicht unsere Lieblingsmahlzeit auf der Reise! Vielen Dank, Anna, für diese wundervolle Erfahrung :)
: Anna war eine absolute Freude und unsere gesamte Erfahrung war unvergesslich. Sie war geduldig in ihren Erklärungen und sorgte dafür, dass unsere Pasta-Herstellung ein Erfolg wurde. Wir bereiteten zwei verschiedene Gerichte zu und konnten die Früchte unserer Arbeit zusammen mit neuen Freunden in ihrem wunderschönen Haus genießen.
: Das war ein wirklich wundervoller Kochkurs! Meine Großmutter und ich haben den Kurs zusammen besucht und eine fantastische Erfahrung gemacht, neue Dinge zu lernen und es gemeinsam zu tun! Ich kann den Kurs und Annamaria nur wärmstens empfehlen!
: Wir können gar nicht genug über unsere wundervolle Gastgeberin und ihren Kurs schwärmen. In ihrer Küche, hoch über dem Comer See, haben mein Mann und ich gelernt, wie man Pasta, Tiramisu und Bruschetta zubereitet. Lecker! Sie war so sachkundig (hatte ihr eigenes Restaurant besessen) und sehr positiv, ermutigend und freundlich. Einer der Höhepunkte unserer 2-wöchigen Reise. Hoffentlich schreibt sie ein Kochbuch. ❤️❤️
: Dieser Kurs hat all unsere Erwartungen übertroffen und noch mehr. Unsere liebenswürdige und erfahrene Köchin Annamaria hätte nicht mehr tun können, um uns in ihrer Küche willkommen und wie zu Hause fühlen zu lassen. Ich habe das Gefühl, dass wir eine neue Freundin gewonnen haben. Sie hat uns so viel beigebracht – darunter auch Geheimnisse – und war sehr unterstützend und stets ermutigend. Ich hoffe, sie schreibt eines Tages ein Kochbuch. Vielen herzlichen Dank für die unvergessliche Erfahrung. Wir werden immer darüber sprechen.

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Annamaria

Cesarina seit 2018Stadt: Lierna (LC) Sprachen: Französisch, Italienisch, Englisch, Spanisch

Unsere Cesarina Annamaria ist aus Leidenschaft und von Beruf Köchin und verfügt über Erfahrungen im Bereich der gastronomischen Ausbildung sowohl in Italien als auch in verschiedenen Teilen der Welt. „Meine Küche verbindet Tradition, Gesundheit und eine große Aufmerksamkeit für die Zutaten und die Leichtigkeit.“

Annamaria empfängt uns in ihrem gemütlichen und eleganten Haus mit Blick auf den Comer See. Wir befinden uns in Lierna, einem kleinen Ort mit einer reichen Geschichte, dessen Wurzeln bis ins antike Rom zurückreichen. In diesem paradiesischen Winkel, umgeben von Ruhe und natürlicher Schönheit, können wir die Köstlichkeiten von Annamaria genießen. Ihre Rezepte respektieren die Saisonabhängigkeit der Produkte und die Traditionen der Region und streben stets nach Leichtigkeit durch die richtige Ausgewogenheit der verschiedenen Zutaten.