Kochkurse

Parma auf dem Tisch: traditionelle Rezepte

5.0
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Mauro

Fontevivo (PR)
Dauer 3h
Max 6 Gäste
Gesprochene Sprachen: 
Italienisch und Englisch
Ihr Erlebnis

    Ich bin Mauro, der Cesarino aus Parma, und ich bin hier, um euch auf eine kulinarische Reise durch meine Heimat mitzunehmen, die reich an italienischen Traditionen und Leidenschaft ist. In meiner Küche erzählt jedes Gericht eine Geschichte: Willkommen in meiner Welt, wo einzigartige Aromen und Traditionen verschmelzen. Ich erwarte euch in meiner gemütlichen Landvilla zu einem Kochkurs mit Produkten aus unserer wunderschönen Region, dem Gebiet um Parma. Wir starten mit einer Vorspeise aus verschiedenen Wurstwaren, Parmigiano Reggiano-Spänen und süß-saurem Gemüse aus dem Garten. Danach gibt's als Hauptgericht Anolini in Brühe und zum Abschluss eine Auswahl an im Holzofen gebackenen Kuchen, alles begleitet von Lambrusco und Malvasia DOP. Ich freue mich auf euch!

    Gesamt: 133,00 €

    133,00 € 
    pro Gast

    67,00 € pro Kind

    Bewertungen
    5.0
    12 Bewertungen
    Erste Erfahrung mit den Cesarine: Wir haben uns in einer familiären Atmosphäre befunden und uns wie zu Hause gefühlt. Das Abendessen war fantastisch, mit Produkten von hoher Qualität. Sie zeigten eine außergewöhnliche Gastfreundschaft. Wundervolle Menschen, die ich hoffe, wiederzusehen.

    Übersetzt aus dem Italienisch

    Carmelo e Monica - März 2026

    Eine wirklich wundervolle Erfahrung. Mauro und Natalia haben uns in ihrem Haus willkommen geheißen und wir haben einen wunderbaren Abend damit verbracht, Focaccia, drei Arten von Pizza und das köstlichste Tiramisu zu machen, das ich je gegessen habe. Ihre begrenzten Englischkenntnisse und unser begrenztes Italienisch stellten kein Hindernis für ein tolles Gespräch dar. Wir gingen mit dem Gefühl weg, den Abend mit guten Freunden verbracht zu haben.

    Übersetzt aus dem Englisch

    Paul and Lee - September 2025

    Sehr nette und freundliche Gastgeber. Es fühlt sich wirklich an, als wäre man bei Familie. Sie bringen einen sofort zum Wohlfühlen. Und erst das Essen! Phänomenal! Ausgezeichnet und wirklich reichlich. Sie werden mit vollem Bauch und voller schöner Erinnerungen an eine wundervolle Erfahrung nach Hause gehen.

    Übersetzt aus dem Italienisch

    Sara - September 2025

    Wir hatten das Vergnügen, Mauro und Natalia bei ihrem Cesarine-Kocherlebnis in Parma zu begleiten, und es war von Anfang bis Ende absolut ausgezeichnet. Das Essen war köstlich – authentisch, frisch und voller Geschmack. Mauro und Natalia waren außergewöhnliche Gastgeber: warmherzig, einladend und wirklich leidenschaftlich daran interessiert, ihre kulinarischen Traditionen zu teilen. Ihre Gastfreundschaft ließ uns sofort wie zu Hause fühlen, und das Erlebnis war genauso herzerwärmend wie lecker. Dies war ein Höhepunkt unserer Reise, und wir können es jedem empfehlen, der Parma besucht!

    Übersetzt aus dem Englisch

    Piotr and Ania - April 2025

    Wir hatten das Vergnügen, Mauro und Natalia bei ihrem Cesarine Kocherlebnis in Parma zu begleiten, und es war von Anfang bis Ende absolut hervorragend. Das Essen war köstlich – authentisch, frisch und voller Geschmack. Mauro und Natalia waren außergewöhnliche Gastgeber: warmherzig, einladend und wirklich leidenschaftlich darin, ihre kulinarischen Traditionen zu teilen. Ihre Gastfreundschaft ließ uns sofort wie zu Hause fühlen, und das Erlebnis war ebenso herzerwärmend wie lecker. Dies war ein Höhepunkt unserer Reise, und wir können es jedem empfehlen, der Parma besucht!

    Übersetzt aus dem Englisch

    Piotr and Ania  - April 2025

    Wo
    Sie erhalten die genaue Adresse nach der Buchung.
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    Mauro
    Cesarina seit 2023Stadt: Fontevivo (PR)    Sprachen: Italienisch und Englisch
    Die im Holzofen gebackene Pizza ist nur der Anfang einer kulinarischen Reise. Von Ofengerichten bis hin zu Spezialitäten aus Parma – jeder Bissen ist eine Hommage an die italienische Tradition und Leidenschaft. Das Barbecue im Freien ist Schauplatz unvergesslicher Feste, während die Polenta auf dem Holzofen Gemütlichkeit und Authentizität vermittelt. In dieser Küche erzählt jedes Gericht eine Geschichte und lädt Sie ein, die Essenz der italienischen Küche zu teilen. Willkommen in meiner Welt einzigartiger Aromen und Traditionen.
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