Rom Food Tour: Pizza, Supplì und Pasta in Trastevere

In Rom lässt sich die Stadt am besten kennenlernen, indem man sich von ihren Aromen leiten lässt. Ich bin eine römische Food-Beraterin und begleite alle, die Geschichten, Traditionen und authentische Aromen in unvergesslichen gastronomischen Erlebnissen entdecken möchten. Bei diesen Streetfood-Touren zu Fuß spazieren wir gemächlich durch Trastevere, das jüdische Ghetto und Campo de' Fiori, Stadtviertel, in denen das Essen Teil des täglichen Lebens ist. Wir machen Halt in historischen Bäckereien und Handwerksläden, die seit Generationen überlieferte Rezepte bewahren: Wir probieren handgemachte Kekse, die traditionelle Sauerkirschtorte oder Cantucci, Pizza Rossa oder Pizza mit Mortadella, bis hin zum ikonischen römischen Supplì und einem typischen ersten Gang. Der italienische Espresso darf natürlich nicht fehlen, und wer möchte, kann zum Abschluss noch ein hausgemachtes Eis genießen. Zwischen den Verkostungen werde ich Ihnen eindrucksvolle Orte wie die Tiberinsel, den Portico d'Ottavia und die Kirche Sant'Andrea della Valle zeigen und Ihnen dabei Wissenswertes, interessante Anekdoten und lokale Geschichten erzählen. Authentische und gesellige Erlebnisse, um Rom langsam zu genießen und sich vom Geschmack und den Emotionen leiten zu lassen.