Vom Markt auf den Tisch: Genieße authentische italienische Aromen

Bei diesem Erlebnis kannst du die italienische Küche von ihrem Ursprung an entdecken: dem Markt. Wir starten mit einem Spaziergang durch die Stände des lokalen Marktes, wo ich dir zeige, wie man frische und hochwertige Produkte auswählt, und dir die Saisonabhängigkeit der Zutaten und ihre Verwendung in der traditionellen Küche erkläre. Zwischen Farben, Düften und Geschichten über die Region wird jeder Einkauf zu einem Moment der Entdeckung.

Nachdem wir gemeinsam eingekauft haben, kehren wir zu mir nach Hause zurück, um ein komplettes Drei-Gänge-Mittagessen zuzubereiten. Die Gäste werden aktiv an der Zubereitung mitwirken, mir in der Küche zur Seite stehen und einfache und authentische Techniken erlernen. Das Mittagessen, das aus frischen und saisonalen Zutaten zubereitet wird, vereint Vorspeise, ersten Gang, Beilage und Dessert zu einem umfassenden Geschmackserlebnis.