Laura

Cesarina seit 2021

Spezialität: Casoncelli mit Butter und Salbei

Ich lebe in: Bergamo

Gesprochene Sprachen: Italienisch, Spanisch, Englisch

Gut zu wissen

Ich biete vegetarische Alternativen an

Hallo von Laura!

„Ich habe als Kind nach der Schule bei meiner Großmutter kochen gelernt. Wir bereiteten Desserts für den Nachmittagssnack und frische Pasta, Ravioli oder Gnocchi für das Sonntagsessen zu, bei dem sich die ganze Familie versammelte. Als ich älter wurde, lernte ich auch, das zu kochen, was mir am besten schmeckte: Desserts, Vorspeisen und Hauptgerichte. Als ich alleine zu leben begann, lernte ich die berühmten „Resteverwertungsrezepte” wie herzhafte Kuchen, Fleischbällchen und Hackbraten. Heute koche ich gerne alles Mögliche; Kochen entspannt mich und ich habe gerne Gäste, die ich verwöhnen kann.”

Meine Spezialitäten

Wurstwaren und Käse aus der Region
Casoncelli mit Butter und Salbei
Geschmorte Rinderbacke

Erlebnisse

4.7 (10)

Kochkurse

Kochkurs in Bergamo: zwei frische Nudelsorten und TiramisuGastgeber: Laura

Die typischen Ravioli aus Bergamo: Casoncelli und Scarpinocc Gastgeber: Laura

Kochkurs: Wir lernen drei Rezepte in Bergamo Gastgeber: Laura

Kochkurse (3)

Kochkurs in Bergamo: zwei frische Nudelsorten und TiramisuGastgeber: Laura

Die typischen Ravioli aus Bergamo: Casoncelli und Scarpinocc Gastgeber: Laura

Kochkurs: Wir lernen drei Rezepte in Bergamo Gastgeber: Laura

Bergamo

133 € pro Gast

Gemeinsames Erlebnis

Bewertungen

4.7

18 Bewertungen

: This was a wonderful experience. The hospitality, food, and company were exceptional. I would highly recommend this to anyone.
: First thing : They were very nice hosts! We would have expected much more from the event as such for the price. The food was quite tasty but the price-performance ratio was not good at all. There wasn't even a nice aperitif for example or a digestif afterwards and the white wine was at the wrong temperature. At this price everything has to be just right!
: It was wonderful to learn how to make pasta and spend time sharing stories with Laura and her family over dinner. A unique and special experience I will remember.
: It’s been a pleasure cooking at Laura’s home, we really enjoyed it!
: Wir hatten einen ausgesprochen schönen Abend. Laura war eine wunderbare Gastgeberin und tolle Köchin. Alle Speisen waren hausgemacht und frisch zubereitet. Der Abend war zudem sehr kurzweilig und unterhaltsam. Wir haben interessante Gespräche mit Laura und Stefano über verschiedene Themen geführt. Wir haben dieses Erlebnis sehr genossen und können es wärmstens weiterempfehlen.