Alessandro
Cesarina seit 2024Ich lebe in: Bergamo
Gesprochene Sprachen: Italienisch und Englisch
Gut zu wissen
Ich biete vegetarische Alternativen an
Alessandro
Mein Name ist Alessandro, ich wurde 1961 in Mailand von Eltern aus der Emilia geboren. Ich freue mich, Sie in der Küche meines Hauses am Rande von Bergamo willkommen zu heißen, wo wir gemeinsam regionale Spezialitäten zubereiten und genießen werden (Scarpinocc, typische Bergamasco-Ravioli, oder Polenta Taragna) sowie Gerichte aus meiner Familientradition (Tagliatelle, Rosette Modenesi, Tigelle). Alles wird von verschiedenen möglichen Vorspeisen, darunter Erbazzone aus Reggio, eingeleitet und mit einem Dessert, typischerweise Tiramisu, abgerundet. Eine authentische, gesellige und entspannte Erfahrung, mit vielen einfachen Rezepten, die Sie zu Hause leicht nachkochen können!
Erlebnisse
Kochkurse (10)
Kulinarische Touren (3)
Bewertungen
5.0
47 Bewertungen
- Was für ein wunderbares Erlebnis! Alessandro besitzt das Geschick eines Meisters und das sanfte Temperament eines erfahrenen Lehrers. Das Essen war nur dank seiner fachkundigen Anleitung so köstlich. Wir haben es sehr genossen und können das Erlebnis wärmstens empfehlen. Und fragen Sie ihn unbedingt nach der Musik!
- Was für ein fantastischer Kochkurs! Ich habe so viel gelernt und kann es kaum erwarten, nach Hause zu gehen und für meine Freunde und Familie selbstgemachte Pasta zu kochen! Alessandro hat alles so gut erklärt und der Kurs hat riesigen Spaß gemacht! Ich kann ihn wärmstens empfehlen!
- Alessandros Kochkurs war unser liebstes Souvenir unserer Reise!! Wir haben es geliebt, etwas über seine Familientraditionen und Rezepte zu erfahren. Er war ein so freundlicher Lehrer und ein exzellenter Gastgeber! Es hat uns großen Spaß gemacht zu lernen, wie man Pasta, Zitronenmousse und Omelett-Törtchen zubereitet. Er hat sichergestellt, dass wir gut vorbereitet sind, um diese Gerichte zu Hause erneut zuzubereiten. Ich kann ihn wärmstens empfehlen! Es war eine wunderbare Art, einen Tag in Bergamo zu verbringen!
- Wir hatten eine fantastische Erfahrung mit Alessandro und seiner lieben Familie. Er war die ganze Zeit über fürsorglich, geduldig und freundlich und hat meinen 7-jährigen Sohn dazu gebracht, sich zu 100 % an dem Erlebnis zu beteiligen. Die Rezepte waren detailliert beschrieben und mit alltäglichen Küchenutensilien leicht zu Hause nachzukochen. Samuel sagte, er verdient eine 10 von 10! 🥰
- Wir hatten einen herrlich Abend mit Alessandro und seine zwei charmanten Söhne waren ebenfalls dabei. Wir haben gelernt, Pasta, Tagliatelle und die lokale Version von Ravioli zuzubereiten. Die Ergebnisse waren köstlich und wir werden die Rezepte bestimmt zu Hause nachkochen. Der Kurs macht großen Spaß und wir können ihn wärmstens empfehlen.
Übersetzt aus dem Englisch•
Thomas -
Übersetzt aus dem Englisch•
Michelle -
Übersetzt aus dem Englisch•
Jenny Waters -
Übersetzt aus dem Englisch•
Karen & Samuel -
Übersetzt aus dem Englisch•
Sue Parsons -