Kochkurse

Mit den Händen im Teig: hausgemachte Tagliatelle und andere Köstlichkeiten

5.0
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Alessandro

Bergamo (BG)
Dauer 3h
Max 4 Gäste
Gesprochene Sprachen: 
Italienisch und Englisch
Ihr Erlebnis

    Ich heiße dich in meinem Haus vor den Toren von Bergamo willkommen, um gemeinsam ein authentisches kulinarisches Erlebnis zu genießen, das aus traditionellen Rezepten, Geselligkeit und unverfälschten Aromen besteht. Gemeinsam bereiten wir frische, handgemachte Tagliatelle zu, die wir mit meinem nach traditioneller Art zubereiteten Ragù genießen werden, reich an Geschmack und den Düften von zu Hause.

    Wir beginnen mit einer köstlichen Vorspeise und bereiten leckere Omeletts zu, die in knusprigen Speck gewickelt sind – eine perfekte Balance aus Einfachheit und Geschmack. Zum Abschluss des Erlebnisses zaubern wir ein frisch zubereitetes Dessert, begleitet von einem guten Kaffee und einem Digestif, den wir gemeinsam in einer warmen und gemütlichen Atmosphäre genießen. Eine Reise durch die italienischen Aromen, damit du dich sofort wie zu Hause fühlst.

    Gesamt: 135,00 €

    135,00 € 
    pro Gast

    68,00 € pro Kind

    Bewertungen

    5.0
    38 Bewertungen
    Es war wirklich fantastisch. Alessandro war so freundlich und hilfsbereit! Er hat uns in seinem Zuhause aufgenommen, als wären wir Familie, und uns beigebracht, köstliche Gnocchi, Tagliatelle und Tiramisu zuzubereiten. Irgendwann stießen auch seine Kinder zu uns, und wir fühlten uns wie bei einem großen Familientreffen!

    Übersetzt aus dem Italienisch•

    Cassidy - 

    Alessandro (Bergamo) war ein großartiger Gastgeber! Er war sehr aufmerksam, geduldig und freundlich, sowohl zu meiner Tochter als auch zu mir. Zu unserer Überraschung waren die Gerichte, die wir zubereitet haben, köstlich! Ich kann es kaum erwarten, sie zu Hause auszuprobieren!

    Übersetzt aus dem Italienisch•

    Sophie M. - 

    Was für ein wunderbares Erlebnis! Alessandro besitzt das Geschick eines Meisters und das sanfte Temperament eines erfahrenen Lehrers. Das Essen war nur dank seiner fachkundigen Anleitung so köstlich. Wir haben es sehr genossen und können das Erlebnis wärmstens empfehlen. Und fragen Sie ihn unbedingt nach der Musik!

    Übersetzt aus dem Englisch•

    Thomas - 

    Was für ein fantastischer Kochkurs! Ich habe so viel gelernt und kann es kaum erwarten, nach Hause zu gehen und für meine Freunde und Familie selbstgemachte Pasta zu kochen! Alessandro hat alles so gut erklärt und der Kurs hat riesigen Spaß gemacht! Ich kann ihn wärmstens empfehlen!

    Übersetzt aus dem Englisch•

    Michelle - 

    Alessandros Kochkurs war unser liebstes Souvenir unserer Reise!! Wir haben es geliebt, etwas über seine Familientraditionen und Rezepte zu erfahren. Er war ein so freundlicher Lehrer und ein exzellenter Gastgeber! Es hat uns großen Spaß gemacht zu lernen, wie man Pasta, Zitronenmousse und Omelett-Törtchen zubereitet. Er hat sichergestellt, dass wir gut vorbereitet sind, um diese Gerichte zu Hause erneut zuzubereiten. Ich kann ihn wärmstens empfehlen! Es war eine wunderbare Art, einen Tag in Bergamo zu verbringen!

    Übersetzt aus dem Englisch•

    Jenny Waters - 

    Wo

    Du erhältst die genaue Adresse nach der Buchung
    Image Profile

    Alessandro

    Cesarina seit 2024Stadt: Bergamo (BG)    Sprachen: Italienisch und Englisch
    Mein Name ist Alessandro, ich wurde 1961 in Mailand von Eltern aus der Emilia geboren. Ich freue mich, Sie in der Küche meines Hauses am Rande von Bergamo willkommen zu heißen, wo wir gemeinsam regionale Spezialitäten zubereiten und genießen werden (Scarpinocc, typische Bergamasco-Ravioli, oder Polenta Taragna) sowie Gerichte aus meiner Familientradition (Tagliatelle, Rosette Modenesi, Tigelle). Alles wird von verschiedenen möglichen Vorspeisen, darunter Erbazzone aus Reggio, eingeleitet und mit einem Dessert, typischerweise Tiramisu, abgerundet. Eine authentische, gesellige und entspannte Erfahrung, mit vielen einfachen Rezepten, die Sie zu Hause leicht nachkochen können!
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