Kulinarische Erlebnisse
Wintermenü in der Nähe der Orobischen Voralpen
4.8
Laura
Gesprochene Sprachen:
Italienisch und Englisch
Ihr Erlebnis
- Sablé mit Parmesan
- Gebratener Blumenkohl
- Kartoffelgnocchi
- Birnentarte
In einem Haus am Fuße der Orobie-Voralpen, umgeben von Licht und Grün, koche ich Gerichte, die die kulinarische Geschichte von Bergamo erzählen. Es sind klassische Gerichte, die immer Freude machen, wenn sie auf den Tisch kommen, aber ich versuche, vorhersehbare Kombinationen zu vermeiden. Ich experimentiere mit Konsistenzen und Aromen aus verschiedenen Traditionen, die meine Rezeptbücher bereichern, um ein einzigartiges und mitreißendes kulinarisches Erlebnis für mich und meine Gäste zu schaffen!
Hier sind einige meiner Kreationen: - Sablèe mit Parmesan - Gebratener Blumenkohl - Kartoffelgnocchi mit Radicchio und Haselnüssen - Birnentarte mit dem betörenden Duft von Tonkabohnen und Orange
82,00 € pro Gast
(41,00 € pro Kind)
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 82,00 €
82,00 €
pro Gast41,00 € pro Kind
Bewertungen
4.8
20 Bewertungen
- Perfetta la location e Laura, menù ottimo. Le bombette di zucca me le sogno ancora....
- The class was amazing and Laura was fantastic. No complaints about the class. The only reason I gave 3 stars is that booking showed us a meet point 10 min walk from our hotel and then when private address released it was a 20 min taxi ride which cost us €80 extra as getting there was not easy. Pick up point should be within a few minutes walk of actual class. I tried to reach out several times to the booking company and unfortunately did not get any response. This was very disappointing.
- Ottima esperienza di cucina in compagnia della signora Laura, simpatica e disponibile, che ci ha spiegato come preparare tre specialità bergamasche, dopo averci accolti con un piccolo rinfresco. Consigliato!
- Mille grazie per l'ottima serata e per il cibo meraviglioso!
- Was really happy with the experience. We had such a lovely time at Laura's home. She was really helpful and explained everything well. Her English was reasonable but she had a friend with her to help translate and make sure everyone was understanding. I really loved my experience and would do it again next time. Just be aware that she is in a different province of Bergamo from upper Bergamo city alta so we were €100 for taxi there and back. Was still worth it though just wish I'd realised before I went on it.
Davide - November 2025
Linzi Buchanan - September 2025
Fabrizio - Juni 2025
Klaus - Mai 2025
H M - Dezember 2024
82,00 € pro Gast
(41,00 € pro Kind)
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 82,00 €
82,00 € pro Gast
Wo
Laura
Cesarina seit 2023Stadt: Paladina (BG) Sprachen: Italienisch und EnglischMein Name ist Laura und ich liebe es seit jeher zu kochen und mir dafür Zeit zu nehmen.
Die Leidenschaft für das Kochen habe ich von meiner Mutter geerbt und später in Kursen an der Alta Scuola di Cucina Cordon Bleu, der Konditorei Da Vittorio und in Naturküche bei der Biologin Dr. Giuliana Gargano an der Stiftung IRCCS vertieft.
Ich liebe es, meine Familie um einen Tisch zu versammeln, der mit meinen Rezepten gedeckt ist, die ich mit Liebe und Leidenschaft zubereite. Ich gehe gerne auf saisonalen Märkten einkaufen, reise gerne und probiere gerne lokale Gerichte aus und lasse mich von allem inspirieren, was meine Kreativität anregt.
Die Leidenschaft für das Kochen habe ich von meiner Mutter geerbt und später in Kursen an der Alta Scuola di Cucina Cordon Bleu, der Konditorei Da Vittorio und in Naturküche bei der Biologin Dr. Giuliana Gargano an der Stiftung IRCCS vertieft.
Ich liebe es, meine Familie um einen Tisch zu versammeln, der mit meinen Rezepten gedeckt ist, die ich mit Liebe und Leidenschaft zubereite. Ich gehe gerne auf saisonalen Märkten einkaufen, reise gerne und probiere gerne lokale Gerichte aus und lasse mich von allem inspirieren, was meine Kreativität anregt.
Das könnte dich auch interessieren
FAQ
Wie funktioniert es?
Warum bei Cesarine buchen?
Familien und Alleinreisende, Willkommen!
Uns liegt deine Lebensmittelsicherheit am Herzen
Kostenlose Stornierung
Was sind die besten Kochkurse in Paladina?
Die besten Kochkurse in Paladina sind:
Was sind die besten kulinarischen Erlebnisse in Paladina?
Was sind die besten Food-Touren in Paladina?
Die besten Food-Touren in Paladina sind: