Kochkurse

Orecchiette, Trofie und Cavatelli – drei ikonische italienische Nudelsorten

Name: Cesarine - Orecchiette, Trofie und Cavatelli – drei ikonische italienische Nudelsorten
Brand: Cesarine
SKU: lv9l7hVkF2
Price: 123 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

5.0

Cristina

Mozzo (BG)

Dauer 3h

Max 6 Gäste

Gesprochene Sprachen:

Italienisch, Englisch, Deutsch, Französisch

Ihr Erlebnis

Orecchiette mit Tomaten und Ricotta, Trofie mit Pesto, Cavatelli mit Kirschtomaten oder Gemüsesoße Toskanische Cantucci als Dessert
Trofie mit Pesto
Cavatelli mit Kirschtomaten (oder Gemüsesoße)
Cantucci

Kochkurs für frische Pasta und Cantucci in meinem Haus mitten im Grünen

Hier wird richtig geknetet! Gemeinsam bereiten wir frische Pasta aus Hartweizengrieß zu, kneten von Hand und entdecken dabei Tricks und kleine Geheimnisse der Tradition. Keine Sorge, wenn du Anfänger bist: Wir haben Spaß beim Lernen, bei einem Plausch und einer Prise Mehl überall.

Danach widmen wir uns den toskanischen Cantucci: knusprig, duftend und perfekt, um sie frisch aus dem Ofen zu probieren.

Zum Schluss essen wir, was wir zubereitet haben, in einer einfachen und geselligen Atmosphäre bei einem guten Glas Wein und ein paar leckeren Häppchen. Ein praktisches, schmackhaftes und ungezwungenes Erlebnis

Vegetarisch

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(62,00 € pro Kind)

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1 Bewertung

: Hatte einen wundervollen Abend mit Cristina. Wünschte nur, er hätte länger dauern können. So eine charmante Gastgeberin und eine großartige Lehrerin. Wir beide haben viel gelernt.

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Wo

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Cristina

Cesarina seit 2025Stadt: Mozzo (BG) Sprachen: Italienisch, Englisch, Deutsch, Französisch

Ich liebe es zu kochen, weil ich dabei mit Aromen spielen und einfache Zutaten in leckere und authentische Gerichte verwandeln kann. Zwischen brutzelnden Pfannen und Düften, die die Küche erfüllen, habe ich Spaß daran, die besten Rezepte der italienischen Tradition auszuprobieren und mit Leidenschaft und Freude Gerichte für Freunde und Familie zuzubereiten. Ich liebe vor allem Vorspeisen und hausgemachte Pasta, die für mich das Herzstück der Geselligkeit sind!