Kochkurse
Lass uns gemeinsam Risotto kochen
5.0
Alessandro
Gesprochene Sprachen:
Italienisch und Englisch
Ihr Erlebnis
- Risotto (mit Pilzen oder Paprika)
- Tiramisu
Risotto ist ein Kultgericht der norditalienischen Tradition. Bei mir zu Hause, vor den Toren von Bergamo, bereite ich es in zwei Varianten zu: mit Pilzen, ein Klassiker meiner Familientradition, oder mit Paprika, cremig und mit intensivem Geschmack.
Das Risotto wird zu Beginn von einer Vorspeise begleitet und von einem typischen Dessert wie Tiramisu, gefolgt von Kaffee und einem Digestif.
Ich freue mich darauf, dieses Erlebnis voller Geschmack und Geselligkeit mit dir zu teilen!
Vegetarisch
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 123,00 €
123,00 €
pro Gast62,00 € pro Kind
Bewertungen
5.0
27 Bewertungen
- Wir hatten einen fantastischen Kochkurs mit Alessandro – der unsere Gruppe von 8 in seinem schönen Apartment empfangen hat. Von großartigen lokalen Vorspeisen über die Herstellung unserer eigenen Pasta bis hin zum Genuss eines fantastischen Tiramisus (das, wenn man die kleinen Tricks kennt, bemerkenswert einfach ist!), war der ganze Kurs eine tolle Erfahrung. Alessandro hat sich wunderbar um uns gekümmert und dafür gesorgt, dass wir nicht nur etwas über das Kochen lernen, sondern auch über regionale Spezialitäten und die italienische Kultur :) Vielen Dank noch einmal für diese fantastische Zeit und wir werden sicherlich Ihre Rezepte wieder kochen! Ciao e a presto!
- Ich hatte einen wunderschönen Abend mit Alessandro und seiner Familie! Ich durfte köstliche italienische Spezialitäten probieren und essen (die Crescentine waren fantastisch) und habe gelernt, wie man Tagliatelle zubereitet. Alessandro brennt für die italienische Küche, es war eine wahre Freude, mit ihm zu diskutieren und zu lernen. Alessandro und seine Familie haben mich wie zu Hause fühlen lassen. Es war eine wundervolle Erfahrung, die ich wärmstens empfehlen kann!
- Wir haben den Kurs, um 3 Pastagerichte zuzubereiten, in letzter Minute gebucht und freuen uns sehr, dass wir bei Alessandro gelandet sind. Er war so freundlich, sehr geduldig und begeistert von seinen Rezepten. Wir können Alessandros Kochkurs sehr empfehlen und werden sicher in Zukunft wiederkommen!
- Die Erfahrung mit Alessandro war so wunderbar, ich kann sie uneingeschränkt empfehlen! Es war mein erster Tag in Bergamo und die Tour mit ihm gab mir die Möglichkeit, die Altstadt aus lokaler Sicht und ihre Geschichte kennenzulernen, kombiniert mit großartigem Essen natürlich! Es hat so viel Spaß gemacht und er ist ein so freundlicher Mann.
- Wunderbarer Abend. Eine wundervoll persönliche Erfahrung. Fantastisches Essen und Kochkünste, die wir mit nach Hause nehmen können, im Rahmen der sehr großzügigen Gastfreundschaft von Alessandro und seiner Familie.
Übersetzt aus dem Englisch•
Johannes -
Übersetzt aus dem Englisch•
Annika -
Übersetzt aus dem Englisch•
Loes -
Übersetzt aus dem Englisch•
Eva -
Übersetzt aus dem Englisch•
Andrew -
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 123,00 €
123,00 € pro Gast
Wo
Alessandro
Cesarina seit 2024Stadt: Bergamo (BG) Sprachen: Italienisch und EnglischMein Name ist Alessandro, ich wurde 1961 in Mailand von Eltern aus der Emilia geboren. Ich freue mich, Sie in der Küche meines Hauses am Rande von Bergamo willkommen zu heißen, wo wir gemeinsam regionale Spezialitäten zubereiten und genießen werden (Scarpinocc, typische Bergamasco-Ravioli, oder Polenta Taragna) sowie Gerichte aus meiner Familientradition (Tagliatelle, Rosette Modenesi, Tigelle). Alles wird von verschiedenen möglichen Vorspeisen, darunter Erbazzone aus Reggio, eingeleitet und mit einem Dessert, typischerweise Tiramisu, abgerundet. Eine authentische, gesellige und entspannte Erfahrung, mit vielen einfachen Rezepten, die Sie zu Hause leicht nachkochen können!
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