Kochkurse
Küche aus Bergamo: Foiade und traditionelle Süßspeisen
5.0
Cristina
Gesprochene Sprachen:
Italienisch, Englisch, Deutsch, Französisch
Haustiere vorhanden
Ihr Erlebnis
- Foiade
- Crostata
Willkommen in Mozzo, nur ein paar Minuten von Bergamo entfernt, in einer grünen Ecke am Fuße des Hügels, wo die Zeit langsamer vergeht und die Hausmannskost im Mittelpunkt steht. In diesem Kochkurs machen wir zusammen Foiade, eine traditionelle frische Pasta aus Bergamo, die wir mit saisonalen Soßen wie Wurst, lokalem Käse oder Gemüse aus dem Garten servieren. Während der Zubereitung probieren wir typische Spezialitäten, begleitet von einem guten Glas Wein. Zum Abschluss gibt's ein traditionelles Dessert: Crostata oder Kekse aus Maismehl. Ein authentisches Erlebnis zwischen unverfälschten Aromen, Geselligkeit und lombardischer Gastfreundschaft. Entdecke mit mir den wahren Geschmack der hausgemachten Küche aus Bergamo!
Vegetarisch
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 278,00 €
139,00 €
pro Gast70,00 € pro Kind
Bewertungen
5.0
4 Bewertungen
- Wir hatten eine fantastische Erfahrung mit Cristina. Sie ist sehr freundlich und hat eine Leidenschaft für das Kochen. Wir haben drei köstliche Pastagerichte zubereitet. Sie ist sehr gut auf meine vegetarischen Wünsche eingegangen. Sehr empfehlenswert!
- Das kulinarische Erlebnis mit Cristina war wirklich etwas Besonderes. Die Scarpinocc gemeinsam zuzubereiten, war interessant und unterhaltsam, und Cristina ist sehr gut darin, ihre Leidenschaft für das Kochen und die lokalen Traditionen zu vermitteln. Die Atmosphäre war herzlich und gesellig, was alles noch angenehmer machte. Eine authentische Erfahrung, die ich absolut empfehle!
- Es war eine wundervolle Erfahrung. Alles war perfekt! Die Lage, das Wetter und die Atmosphäre im "Portico" vor grünen Hügeln und dem Garten. Der Unterricht war lustig, nützlich und das Tiramisù? Fantastisch!
- Hatte einen wundervollen Abend mit Cristina. Wünschte nur, er hätte länger dauern können. So eine charmante Gastgeberin und eine großartige Lehrerin. Wir beide haben viel gelernt.
Übersetzt aus dem Englisch•
Bodine en Rens -
Übersetzt aus dem Italienisch•
Marzia -
Übersetzt aus dem Englisch•
James -
Übersetzt aus dem Englisch•
Trevor -
Wo
Cristina
Cesarina seit 2025Stadt: Mozzo (BG) Sprachen: Italienisch, Englisch, Deutsch, FranzösischIch liebe es zu kochen, weil ich dabei mit Aromen spielen und einfache Zutaten in leckere und authentische Gerichte verwandeln kann. Zwischen brutzelnden Pfannen und Düften, die die Küche erfüllen, habe ich Spaß daran, die besten Rezepte der italienischen Tradition auszuprobieren und mit Leidenschaft und Freude Gerichte für Freunde und Familie zuzubereiten. Ich liebe vor allem Vorspeisen und hausgemachte Pasta, die für mich das Herzstück der Geselligkeit sind!
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