Ein Anwalt am Herd!

Ich bin Lidia, von Beruf Rechtsanwältin und leidenschaftliche Köchin. Ich lebe seit vielen Jahren in Mailand, aber mein Herz ist immer noch eng mit Kalabrien, meiner Heimat, verbunden, wohin ich so oft wie möglich zurückkehre. Ich liebe es, für meine große Familie zu kochen und süße sowie herzhafte Rezepte auszuprobieren, die kalabrische und lombardische Traditionen verbinden. Besonders gerne bereite ich Fleisch- und Fischgerichte sowie regionale Spezialitäten zu und erfülle mein Zuhause mit authentischen Düften und Aromen. Eine meiner größten Leidenschaften ist das Brotbacken: Seit Jahren pflege ich Max, meinen selbst gezüchteten Sauerteigstarter, mit dem ich regelmäßig frisches Brot backe. Für mich bedeutet Kochen, Liebe, Traditionen und glückliche Momente miteinander zu teilen.