Kochkurse

Pizza-Party: Bereite die Pizza nach dem echten italienischen Rezept zu

5.0
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Giada

Mailand (MI)
Dauer 3h
Max 6 Gäste
Gesprochene Sprachen: 
Italienisch und Englisch
Ihr Erlebnis

    Erlebe ein authentisches italienisches Erlebnis und lerne, wie man hausgemachte Pizza nach einem Familienrezept zubereitet.

    In diesem Kochkurs bereiten wir gemeinsam den Teig von Grund auf zu und lernen dabei jeden wichtigen Schritt kennen, um eine weiche, leichte und herrlich duftende Pizza zu erhalten. Wir stellen auch den Belag aus frischen, hochwertigen Zutaten her, während ich dir alle kleinen Geheimnisse und Tricks der Tradition verrate, die deine Pizza zu etwas ganz Besonderem machen. Sobald die Pizza fertig ist, backen wir sie, bis sie die perfekte Konsistenz erreicht hat, und genießen sie gemeinsam bei einem guten Glas italienischen Weins in einer geselligen und entspannten Atmosphäre. Dieses Erlebnis ist komplett praxisorientiert und für alle geeignet, auch für diejenigen, die noch nie Pizza zubereitet haben. Rezeptbuch inklusive.

    Gesamt: 368,00 €

    184,00 € 
    pro Gast

    92,00 € pro Kind

    Bewertungen

    5.0
    2 Bewertungen
    Wir hatten eine so wunderbare Zeit bei Giadas Kochkurs! Von dem Moment an, als wir in ihrem Zuhause ankamen, fühlten wir uns sehr willkommen und wohl. Sie war herzlich, geduldig und gab uns das Gefühl, als würden wir mit einer Freundin zusammen kochen. Wir haben gelernt, wie man frische Tagliatelle und Cavatelli von Grund auf selbst herstellt, und es hat so viel Spaß gemacht, selbst Hand anzulegen und die Geheimnisse hinter authentischer italienischer Pasta zu entdecken. Giada hat alles klar erklärt, interessante Geschichten über italienische Food-Traditionen geteilt und darauf geachtet, dass wir beide die Gelegenheit hatten, mitzuwirken. Das Beste war es, am Ende gemeinsam Platz zu nehmen und die Pasta zu genießen, die wir zubereitet hatten. Alles war köstlich, und die Atmosphäre war entspannt, persönlich und voller echter italienischer Gastfreundschaft. Wenn Sie Mailand besuchen und mehr als nur Sightseeing erleben möchten, können wir Giadas Kochkurs wärmstens empfehlen. Es ist eine wunderschöne Art, die italienische Kultur durch das Essen zu entdecken, und wir sind mit vollen Herzen, glücklichen Erinnerungen und einer neuen Wertschätzung für hausgemachte Pasta gegangen!

    Übersetzt aus dem Englisch

    Marg - 

    Wir hatten zusammen mit meiner Schwester und meiner Mutter einen absolut wunderbaren Kochkurs in Mailand. Wir haben ein köstliches Tiramisu und zwei verschiedene Sorten frischer Pasta zubereitet, und wir wurden zudem mit einem personalisierten Aperitivo begrüßt, was eine sehr liebevolle Geste war. Giada und Vito waren während des gesamten Erlebnisses unglaublich herzlich, einladend und aufmerksam. Sie teilten großzügig die Geheimnisse der italienischen Küche mit uns und machten den Kurs gleichzeitig unterhaltsam, interaktiv und wirklich unvergesslich. Wir hatten außerdem die Gelegenheit, Geschichten über unsere Kulturen und unsere gemeinsame Liebe zur Gastronomie auszutauschen, was das Erlebnis noch spezieller und persönlicher machte. Alles war perfekt, vom Essen über die Atmosphäre bis hin zur Gastfreundschaft. Wir können dieses Erlebnis jedem, der Mailand besucht, wärmstens empfehlen – es war einer der Höhepunkte unserer Reise!

    Übersetzt aus dem Englisch

    Meryam  - 

    Wo

    Du erhältst die genaue Adresse nach der Buchung
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    Giada

    Cesarina seit 2026Stadt: Mailand (MI)    Sprachen: Italienisch und Englisch
    Meine Wurzeln liegen zwischen Apulien und Kalabrien, Regionen, die mir den Wert von Zeit, Gemeinschaft und Kochen als Ausdruck von Liebe vermittelt haben. Meine kulinarische Reise begann an der Seite meiner Großmutter und Mutter, wo ich die ersten Tricks und traditionellen Rezepte lernte und dabei ein besonderes Augenmerk auf lokale, saisonale Produkte und den respektvollen Umgang mit den Zutaten entwickelte. Besonders liebe ich einfache, aber charakteristische Gerichte wie Favabohnen mit Chicorée, die das Wesen meiner Heimat widerspiegeln. Frische, handgemachte Pasta ist meine bevorzugte Sprache: von Orecchiette und Cavatelli über Maccheroni al Ferretto bis hin zu gefüllter Pasta wie Tortellini und Ravioli, sowie Trofie und Fettuccine. Teig kneten, formen und kochen ist für mich ein Ritual, das Vergangenheit und Gegenwart verbindet. Mein Ziel ist es, die authentischen Traditionen meiner Familie bekannt zu machen und zu wertschätzen, mit einem Blick auf Nachhaltigkeit und offen für Innovation, ohne die Verbindung zu meinen Wurzeln zu verlieren.
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