Simonetta
Cesarina from 2024My speciality: Squid Ink Tagliolini with Cuttlefish and Pecorino Cheese
I live in: L'Aquila
Spoken languages: Italian and English
Good to know
I offer vegetarian alternatives
My speciality: Squid Ink Tagliolini with Cuttlefish and Pecorino Cheese
I live in: L'Aquila
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Sono sarda e adoro la cucina della mia regione, perché è una cucina che alterna i sapori del mare con quelli della terra, sapori forti, dal gusto deciso , che io adoro reinventare mantenendo intatti i sapori. Ovviamente faccio a mani tutto quello che è pasta e mi faccio arrivare da casa i prodotti tipici che altrimenti non troverei nella città in cui vivo.
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