Aprende a preparar pasta frolla con vistas al lago

Cocinemos juntos la masa quebrada, una de las recetas básicas más queridas de la cocina italiana, sencilla pero capaz de dar grandes satisfacciones. Durante el curso, que se realiza en mi casa, os guiaré paso a paso en la preparación de una masa perfecta, compartiendo técnicas, pequeños secretos y consejos para obtener una textura friable, aromática e irresistible. Partiendo de ingredientes de calidad, aprenderéis a transformar esta preparación en tartas crujientes y deliciosas y en galletitas irresistibles, personalizándolas con creatividad. Será un momento de convivencia, con las manos en la masa, sonrisas y el aroma de dulces recién horneados, todo en un ambiente acogedor y relajado.