Clase de cocina sobre los ñoquis con vistas a Brescia.

Soy Monica, originaria de Campania y apasionada por la cocina. Te guiaré en la preparación de los ñoquis tal y como los hacía mi abuela: ingredientes genuinos, manos en la masa y mucho corazón. Desde la masa hasta la forma típica, pasando por la cocción y la degustación con salsa de tomates San Marzano DOP y mozzarella de búfala de Campania, todo será auténtico y sabroso. Solo elijo materias primas de calidad, porque la bondad comienza por los ingredientes. También te recibirán mis dos perritas toy, educadas y cariñosas, listas para regalarte una sonrisa. Todo ello en mi cocina con vistas panorámicas al skyline de Brescia, para una experiencia que combina tradición y cordialidad.