Aprendamos a hacer una pizza suave y ligera.

Me encanta trabajar en la cocina, me gusta aprender a preparar nuevos platos, que junto con las recetas tradicionales siempre son bien recibidos en mi mesa. Soy de origen napolitano, por lo que quienes vienen a comer a mi casa prefieren esa cocina. Sin embargo, disfruto preparando cualquier tipo de receta: desde entrantes y sopas, pasando por primeros y segundos platos de carne y pescado, hasta postres. Todo ello ligado a una cocina ligera y sabrosa, limitando el uso de grasas y fritos.