Curso de Cocina: Sabores Venecianos y Postres

Te espero en el curso de cocina dedicado a los sabores típicos del Véneto, donde prepararemos juntos un menú tradicional y lleno de sabor. Empezaremos con un entrante de bruschettas aderezadas con salsas de hierbas silvestres, para acompañar con nuestro Prosecco Brut.

Seguiremos con un primer plato variado: raviolis con achicoria de Verdon y ricotta, mezzelune y tagliatelle con sciopeti y casatella trevigiana, servidos junto con nuestro Pinot Grigio. A continuación, prepararemos una selección de quesos típicos de la zona —Piave curado, Imbriago y Grana Padano— para degustar con nuestros vinos tintos Merlot, Pinot Nero y Raboso. Concluiremos el curso con un postre clásico: tiramisú de fresas, para acompañar con el Prosecco Extra Dry. Una experiencia práctica y envolvente, ideal para descubrir los sabores del Véneto.